soins des animaux
Les Aliments Maple Leaf possède de solides valeurs qui définissent nettement notre culture. Ces valeurs guident aussi la manière dont nous élevons et traitons nos animaux.
Rehausser le mérite des aliments, c’est se soucier du bien-être des animaux. Dans notre quête de devenir l’entreprise de produits de protéines la plus durable de la planète, notre objectif est d’être un chef de file mondial en matière de soins des animaux.
Nous avons la responsabilité de nous soucier de nos animaux
Dans le cadre de notre engagement à l’égard des soins des animaux, nous créons une culture de bienveillance et de responsabilisation. Nous préconisons des pratiques qui améliorent le bien-être animal et nous travaillons de près avec nos producteurs, nos partenaires et nos fournisseurs afin de faire progresser des normes élevées de soins des animaux dans l’ensemble de notre chaîne d’approvisionnement.
Faire progresser les soins aux animaux
Nous souscrivons à des normes élevées de soins des animaux
De nombreuses lois et maints codes de pratique gouvernent la façon dont nous prenons soin des animaux. Mais la conformité à ces exigences n’est que le début pour nous – nous avons l’intention de les dépasser. Dans l’ensemble de notre exploitation, nous respectons et utilisons des pratiques à la fine pointe de l’industrie qui soutiennent notre priorité stratégique d’élaborer un programme de soins des animaux de calibre mondial.
Voici des exemples des types de normes et de pratiques que nous avons mises en œuvre dans l’ensemble de notre exploitation et notre chaîne d’approvisionnement.
- Notre porc élevé sans cage de gestation provient de fermes où les truies peuvent se déplacer, s'alimenter et socialiser librement.
- Nos usines et établissements ont été conçus pour travailler avec – et non contre – l’instinct animal naturel. Notre personnel a été formé en matière de pratiques de manipulation animale occasionnant peu de stress prônées par la grande spécialiste de soins des animaux, Temple Grandin, Ph.D., membre de notre Conseil consultatif des soins des animaux.
- Nous utilisons un programme de vérification par vidéo à distance à la fine pointe de la technologie dans nos couvoirs et nos usines afin de surveiller les soins et la manipulation et identifier et rectifier rapidement les problèmes.
- Canada Packers porcheries, les porcs disposent de jouets soigneusement sélectionnés, appelés enrichissements, qui les encouragent à jouer et favorisent leur bien-être. Nous ajoutons également des enrichissements dans nos installations avicoles afin de favoriser les comportements naturels des poulets : picorer, se percher, se cacher et se reposer.
- Nous fournissons aux poulets de chair des enrichissements pour les encourager à jouer, pour soutenir leur comportement naturel et pour améliorer leur bien-être mental.
- Nous évaluons couramment les races de poulets afin de veiller à utiliser les races qui produisent des poulets en santé dans un état de bien-être.
- Nous utilisons des remorques climatisées pour protéger les poulets des conditions climatiques extrêmes pendant le transport.
- Nous prévoyons que les éleveurs de porcs commerciaux du Canada adopteront le logement collectif des truies d'ici le 1er juillet 2029, conformément au programme PorcBIEN-ÊTRE de Canadian Pork Excellence. Maple Leaf vise à s'approvisionner entièrement en porcs issus de systèmes de logement collectif des truies et continuera de collaborer avec Canada Packers pour atteindre cet objectif.
Rapport sur le rendement en matière de soins des animaux
Nous documentons nos objectifs en matière de soins des animaux et nous mesurons notre progrès. Voyez nos avancées dans notre Rapport de 2024 sur le rendement en matière de soins des animaux .
Normes de soins des animaux
Nos normes de soins des animaux vont au-delà des recommandations de l’industrie. Nos équipes assurent la surveillance de programmes qui veillent à ce que nous élevions, transportions et manipulions les animaux dans nos usines sans cruauté, de manière à minimiser le stress. Nous mesurons nos progrès et nous nous efforçons d’améliorer chaque jour nos programmes.
Comment nous utilisons les antibiotiques chez les animaux que nous élevons
Nous figurons les plus grands producteur Élevé sans antibiotiques en Canada de poulet Élevé sans antibiotiques.
Les animaux Élevés sans antibiotiques de notre programme ne reçoivent jamais d’antibiotiques pour aucune raison. Si l’animal tombe malade, nos vétérinaires peuvent déterminer lequel des traitements aux antibiotiques est l’option la moins cruelle. Dans un tel cas, les animaux en question n’entrent pas dans notre canal de produits Élevés sans antibiotiques.
Notre approche du bien-être de la volaille
Le bien-être animal est au cœur de nos élevages de volaille et une priorité absolue du travail que nous accomplissons pour protéger nos animaux. Nous concentrons nos efforts sur 13 volets touchant la santé et le bien-être de la volaille afin que les oiseaux soient traités avec soin à toutes les étapes de la production de poulet.
Protéger nos animaux contre les maladies
Aux Aliments Maple Leaf, nous mettons tout en œuvre pour assurer la santé de nos animaux et pour les protéger contre les maladies grâce à des soins exhaustifs administrés par des vétérinaires et à des pratiques de biosécurité offrant une excellente protection contre l’introduction de maladies animales dans nos installations.
Nos notre volaille sont tous inspectés à même nos usines par les vétérinaires de l’Agence canadienne d’inspection des aliments, puisque seuls les animaux en santé peuvent être transformés.
Une « maladie animale exotique » est une maladie n’a jamais été observée//détectée au Canada ou qui n’y a pas été observée//détectée depuis longtemps. Quand la maladie est diagnostiquée à l’intérieur de nos frontières, elle doit être signalée à l’Organisation mondiale de la santé animale, qui assure le suivi des maladies animales.
Certaines maladies sont particulièrement dévastatrices pour les animaux, Parmi ces maladies, citons l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), qui s’attaque autant aux oiseaux sauvages et à d’autres animaux qu’à la volaille commerciale.
Rapport intégré
Nous documentons et calculons tous les changements que nous apportons. Découvrez nos progrès dans notre dernier rapport intégré.