Nous sommes une

entreprise alimentaire carboneutre

Nous nous sommes engagés à prendre des mesures importantes pour protéger notre planète. Nous avons établi des cibles audacieuses basées sur la science afin de réduire notre empreinte carbone, avons éliminé, réduit et neutralisé nos émissions de niveaux 1 et 2 et une partie de nos émissions de gaz à effet de serre de niveau 3 et nous sommes fièrement devenus carboneutres en 2019.

Devenir la première grande entreprise alimentaire carboneutre au monde a été un grand pas à franchir dans notre lutte contre le changement climatique.

Comment nous sommes devenus carboneutres

Tout a commencé par l’engagement de réduire notre empreinte carbone dans le cadre de la durabilité. Lorsque nous nous sommes rendu compte que ce n’était pas suffisant, nous avons décidé de devenir la première grande entreprise alimentaire carboneutre au monde. Voici notre histoire de carboneutralité.

Que signifie carboneutre, au juste?

Pour les Aliments Maple Leaf, carboneutre signifie que nous éliminons et réduisons nos émissions autant que possible et que toutes les émissions de gaz à effet de serre que nous envoyons dans l’atmosphère sont compensées de manière équilibrée par la quantité que les projets compensatoires dans lesquels nous investissons retirent de l’atmosphère.

Pour devenir carboneutres, nous avons apporté beaucoup de changements. Nous avons adopté des pratiques plus écoénergétiques dans nos usines, évité des activités qui produiraient beaucoup de carbone, établi des cibles basées sur la science et réduit vigoureusement nos émissions de gaz à effet de serre. Ensuite, nous avons neutralisé toutes les émissions inévitables de niveaux 1 et 2 et une partie des émissions de gaz à effet de serre de niveau 3.

Étant donné qu’il y a des émissions que nous ne pouvons pas éviter, nous les avons « neutralisées » en investissant dans des projets environnementaux à incidence élevée à travers l’Amérique du Nord qui nous aident à réduire notre empreinte carbone nette à zéro.

Les GES en chiffres

  • Nous avons optimisé notre programme de logistique et éliminé 8 552 943 km de transport par camion.  C’est une réduction de 9 176 tonnes d’émissions de gaz à effet de serre.
  • Nous avons réduit 2 300 tonnes d’éq. CO2 en émissions dans l’ensemble de nos opérations en 2020 en  employant des palettes réutilisables.
  • Nous avons installé un système de récupération de chaleur à l’ammoniac à notre usine de fabrication à  Hamilton. Nous avons économisé plus de 850 000 m3 de gaz naturel et éliminé plus de 1 500 tonnes  d’éq. CO2 de nos opérations.

Rapport sur la durabilité

Nous documentons et calculons tous les changements que nous apportons. Consultez nos progrès dans notre Rapport de 2021 sur la durabilité.