Les Aliments Maple Leaf Heritage de Hamilton
440 Glover Rd
Hannon, ON
L0R 1P0
Notre usine de viandes préparées à la fine pointe de la technologie fabrique une grande variété de saucisses fumées et de produits de charcuterie. Ouverte en 2014, l’usine Heritage regroupe la production de cinq usines des Aliments Maple Leaf en une seule installation. Elle produit plus de 500 produits uniques et délicieux.
Une usine primée à Hamilton, en Ontario
Nous sommes fiers d’avoir été nommés Site de l’année pour les Amériques par Brand Reputation Compliance Global Standards (BRCGS), ou Normes internationales de conformité sur la réputation des marques, en 2022!
Ce que nous fabriquons à l’usine des Aliments Maple Leaf à Hamilton
Notre usine « Heritage » de Hamilton est l’une de nos plus grandes usines. Dans cette installation à la fine pointe de la technologie, nous fabriquons plus de 350 produits, dont des saucisses fumées, du jambon et de la dinde, ainsi qu’une vaste gamme d’autres viandes de charcuterie.
Nos saucisses fumées Top Dogs de Maple Leaf® sont fabriqués ici même!
Notre histoire
Créer des emplois à Hamilton
C’est à Hamilton que se trouve notre usine ultramoderne Heritage. Nous avons choisi Hamilton en raison de sa proximité avec Toronto et d’autres grandes villes et parce qu’elle abrite une main-d’œuvre qualifiée. Notre usine représente le plus gros investissement jamais réalisé dans la fabrication de produits alimentaires au Canada.
Nous avons creusé le sol en juin 2012 sur un terrain de 48 acres et la nouvelle usine de 500 000 pieds carrés a commencé à produire en 2014. Heritage est notre usine de viandes préparées la plus avancée sur le plan technologique. Nous utilisons l’automatisation tout au long de la transformation des aliments pour réduire le contact humain avec les produits, ce qui améliore la salubrité des aliments.
La durabilité à l’usine Heritage
Nous avons amélioré notre éclairage, investi dans des équipements de gestion des déchets et de l’eau, et nous apportons constamment des améliorations à l’usine pour atteindre nos objectifs de durabilité.
Faits sur l’usine
- Nombre total d’employés : 944 employés
- Taille de l’usine : 500 000 pieds carrés
- Ouverte en 2014
- Produit 60 millions de kg de produits de charcuterie et de saucisses fumées
- L’exploitation des saucisses fumées produit plus de 800 000 000 de saucisses fumées par an
- Utilise le procédé de cuisson et d’ensachage AI (armor inox) qui est unique à Heritage et qui a été la première à utiliser cette technologie chez Les Aliments Maple Leaf et au Canada
- Gagnant du BRCGS comme Site de l’année pour les Amériques en 2022
La fabrication chez Heritage
Un coup d’œil à l’intérieur de notre usine.
Vous voulez une carrière passionnante dans le domaine de la fabrication? Joignez-vous à nous!
