Un nouveau sondage des Aliments Maple Leaf sur la durabilité partage les points de vue des Canadiens sur les changements climatiques.
Par Randy Huffman, chef de la salubrité des aliments et de la durabilité, Les Aliments Maple Leaf
Chez les Aliments Maple Leaf, chaque jour est le Jour de la Terre. Nous n’attendons pas les solutions pour protéger la planète – nous les créons. Dans la lutte contre les changements climatiques, l’action compte et il est important que nous nous engagions ensemble en faveur de la durabilité.
L’engagement des Aliments Maple Leaf à l’égard de l’Initiative Science Based Targets est un engagement audacieux et public, mais il ne s’arrête pas là. En tant que Chef de la salubrité des aliments et de la durabilité chez les Aliments Maple Leaf, je me passionne pour la protection de la planète et la contribution que nous apportons en amenant les Canadiens à nous accompagner dans ce parcours. Les résultats de notre nouveau sondage montrent que 85 % des Canadiens se sentent responsables de la protection de la planète envers les générations futures. Nous sommes descendus dans la rue pour recueillir leurs points de vue sur le changement climatique. Lisez la suite pour vous inspirer de la façon dont les Canadiens ont réagi aux résultats de notre recherche et pour savoir ce qu’ils font chez eux pour s’engager en faveur du développement durable (en anglais seulement).
Extrait 1: La protection de l’environnement
Notre étude montre que 60 % des Canadiens affirment qu’ils pourraient faire plus pour aider l’environnement, mais qu’ils ne savent pas par où commencer. En tant que première entreprise de protéines carboneutre au monde, les Aliments Maple Leaf a partagé des ressources telles que le Lexique vert pour aider à éduquer les Canadiens sur la durabilité environnementale et fournir des conseils faciles à intégrer sur la façon de mettre en œuvre ces changements dans notre vie de tous les jours. De la cuisine au jardin, les Canadiens trouvent de plus en plus de façons d’adopter des habitudes écologiques.
Extrait 2: Limiter le gaspillage alimentaire
Saviez-vous que les Canadiens gaspillent 2,2 millions de tonnes de nourriture par an ? Cela équivaut, en termes d’émissions, à deux millions de voitures en circulation. Soixante-neuf pour cent des Canadiens déclarent que limiter le gaspillage alimentaire est une priorité et veulent des exemples de recettes qui aident à réduire le gaspillage alimentaire. Si la cuisine sans déchets est importante pour vous, consultez le livre de recettes Bien manger, sans gaspiller de notre chef Sam. Qu’il s’agisse de faire son épicerie de façon durable ou de transformer le repas d’hier en un nouveau plat savoureux, tout le monde peut adopter de nouvelles habitudes qui conviennent à son mode de vie.
Extrait 3: Habitudes alimentaires durables
Les résultats de notre sondage ont montré que plus des trois quarts des Canadiens recyclent quotidiennement (78 %) et que 46 % d’entre eux font du compostage une habitude durable quotidienne. Plus nous nous engageons à adopter des habitudes durables aujourd’hui, plus nous avons de chances d’inculquer ces pratiques à la prochaine génération d’éco-héros. Cela dit, 82 % des jeunes s’engagent à construire un monde durable et beaucoup d’entre eux sont plus soucieux de l’environnement que les adultes!
Extrait 4: Initiatives environnementales des entreprises alimentaires
Quatre-vingt-dix pour cent des Canadiens interrogés déclarent qu’il est important pour eux que les entreprises alimentaires soient transparentes quant à leurs initiatives environnementales et veulent comprendre que les entreprises qu’ils soutiennent partagent les mêmes valeurs. De nombreux Canadiens affirment qu’ils investiraient davantage s’ils comprenaient les pratiques environnementales d’une entreprise. Si vous souhaitez en savoir plus sur les engagements des Aliments Maple Leaf en matière de durabilité environnementale, cliquez ici.
Extrait 5: Comprendre les pratiques de développement durable des entreprises
Soixante-seize pour cent des Canadiens interrogés ont exprimé le désir d’obtenir de l’information sur les petits changements qu’ils peuvent apporter à la maison pour aider l’environnement. Dans le cadre de notre démarche visant à devenir l’entreprise de protéines la plus durable au monde, nous continuons à partager les façons dont les Canadiens peuvent contribuer à la durabilité dans leur vie de tous les jours. Envisagez de participer au Défi des petits changements à la maison, qui fournit des conseils quotidiens sur les habitudes durables que nous pouvons adopter sans jamais quitter la maison.
Extrait 6: Ensemble pour la durabilité
Nous vous remercions de contribuer à la protection de l’environnement et d’agir en faveur de la durabilité. Vous avez un conseil à partager? N’hésitez pas à nous contacter sur les réseaux sociaux @mapleleaffoods.
