et rendement
Nous veillons à respecter les normes de soins des animaux les plus strictes et nous nous sommes engagés aux pratiques exemplaires basées sur la science.
Nous adhérons à un grand nombre de normes et de codes de pratique de l’industrie afin de veiller à notre conformité et de fournir les meilleurs soins possibles à nos animaux lors de l’élevage, la production et le transport.
Nous nous conformons à un certain nombre de normes, notamment :
- Codes de pratique du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage (CNSAE)
- Excellence du porc canadien et PorcBIEN‑ÊTRE
- Guide de manutention des animaux de la North American Meat Institute (NAMI)
- Programme PCQOIMC et Programme de Soins aux Animaux des Producteurs d’œufs d’incubation du Canada
- Programme de bien-être animal de la Fédération canadienne des couvoirs
- Les Producteurs de poulet du Canada – Programme de Soins aux Animaux
- Certified Humane® Raised and Handled
- Certified Organic
- Animal Welfare Guidelines for Broilers du National Chicken Council
- Animal Welfare Guidelines for Broiler Breeders du National Chicken Council
Nous avons fait la transition de 100 % de nos propres espaces pour les truies à notre système de logement libre de pointe pour les truies.
Notre parcours vers le logement libre de pointe pour les truies
En 2007, les Aliments Maple Leaf était la première grande entreprise au Canada à s’engager à convertir l’habitat des truies, soit des cages de gestation, à un système de logement libre de pointe pour les truies. En 2014, l’industrie canadienne du porc s’est engagée à mettre fin aux cages de gestation d’ici 2024. Nous avons précédé la date ciblée et terminé la transition de 100 % de nos propres places pour les truies à notre système de logement libre de pointe pour les truies à la fin de 2021.
Notre équipe de soins des animaux a étudié des systèmes de logement et d’alimentation autour du globe et a incorporé les meilleures pratiques que nous ayons observées dans le système unique de logement libre de pointe pour les truies de l’entreprise. Notre système diffère des autres systèmes de logement libre pour les truies, non seulement en ouvrant ou en retirant les cages de gestation, mais plutôt en créant des zones de logement ayant divers espaces fonctionnels à l’appui des désirs des truies de choisir quand jouer, socialiser, manger et se reposer. Le système libre unique aide aussi les membres de l’équipe des Aliments Maple Leaf à observer plus facilement les truies alors qu’elles se déplacent, à surveiller leur santé avec plus de précision et leur fournir des soins optimaux.
Notre système de logement libre de pointe
Comment nous avons fait la transition de nos porcheries de truies à notre système unique de logement libre de pointe.
Entrez dans notre système de logement libre de pointe pour les truies.
Enrichissement environnemental
Dans le cadre de notre engagement d’améliorer le bien-être mental et physique de nos animaux, nous considérons les enrichissements environnementaux comme un important moyen d’appuyer les comportements naturels, de réduire l’ennui et d’améliorer la santé de nos animaux. Tous les porcs qui nous appartiennent bénéficient d’enrichissements environnementaux sous forme de jouets suspendus soigneusement choisi pour nos porcs des pouponnières et des porcheries d’engraissement et pour nos truies logées en groupes, et nous mettons à l’essai des enrichissements supplémentaires pour les truies, telles que la toile de jute.
Nous avons terminé de grands essais sur le terrain afin d’évaluer l’enrichissement environnemental pour les poulets de chair et nous commencerons notre mise en œuvre par étapes des enrichissements afin d’appuyer les comportements de picorer, se percher et de se cacher en 2021. Nous offrons aussi l’enrichissement de rampes, de plateformes et de blocs à picorer à nos troupeaux de reproducteurs de poulets de chair en élevage qui ont entraîné une amélioration de la santé et du plumage de nos troupeaux et nous évaluons les rampes et plateformes dans nos troupeaux de reproducteurs de poulet de chair.
Évaluation de systèmes de mise bas liberté
En 2021, nous avons poursuivi un essai à petite échelle utilisant deux conceptions différentes de systèmes de mise bas liberté (enclos de maternité). Ces enclos ont l’avantage de permettre aux truies qui allaitent des porcelets d’avoir davantage d’espace et de liberté de mouvement, tout en protégeant leurs porcelets de se faire blesser par la truie. Ce projet pilote réussit à accorder une plus grande liberté de mouvement sans compromettre la sécurité des porcelets. Cet essai se poursuivra en 2022 et par la suite, alors que nous amassons davantage de données et augmentons notre compréhension des comportements des truies et des porcelets et de leur interaction dans ces enclos de maternité qui améliorent leur bien-être.
Innovations en transport
Nous avons converti toutes nos remorques pour le transport des porcs aux remorques à étages hydrauliques afin de réduire le stress au cours du chargement et du déchargement et d’améliorer la facilité d’utilisation pour nos conducteurs. Ces remorques conduisent les porcs de la porcherie des truies à la pouponnière et de la pouponnière aux porcheries d’engraissement.
Dans nos installations pour la volaille, nous avons investi dans cinq remorques dont l’ambiance est contrôlée au parc de véhicules en Alberta afin d’offrir davantage de protection à la volaille pendant les conditions météorologiques difficiles. Nous avons développé un système personnalisé de surveillance numérique en temps réel de la température et de l’humidité dans les remorques de volaille nommé SafeFlight pour être utilisé dans l’ensemble de notre système de transport de volaille.
En 2021, nous avons terminé la dernière étape de notre mise en œuvre de SafeFlight. Ce système signale l’état de l’ambiance en temps réel aux conducteurs et aux moniteurs des locaux d’attente, ce qui les aide à prendre des mesures correctives immédiates au besoin et à améliorer le confort et le bien-être de nos oiseaux.
Nous innovons notre transport des animaux
Le transport peut avoir une grande incidence sur le bien-être animal. Nous avons apporté d’importantes modifications aux remorques de nos porcs et notre volaille afin d’améliorer le confort des animaux pendant le transport.
Des étages hydrauliques qui aident au chargement et au déchargement de nos porcs aux remorques à ambiance contrôlée qui protègent nos poulets par temps froid – nous améliorons le confort et nous réduisons le stress pendant le transport.
Rapport sur la durabilité
Apprenez-en davantage sur notre rendement en matière de durabilité en consultant notre Rapport de 2021 sur la durabilité.