{"id":255784,"date":"2023-11-23T12:30:28","date_gmt":"2023-11-23T17:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/?p=255784"},"modified":"2024-01-29T12:35:34","modified_gmt":"2024-01-29T17:35:34","slug":"4th-symposium-annuel-la-securite-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/articles-de-fond\/4th-symposium-annuel-la-securite-alimentaire\/","title":{"rendered":"R\u00e9flexion sur le quatri\u00e8me Symposium annuel sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pr\u00e9sent\u00e9 par le Centre de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"\n

Inspirer l\u2019espoir et acc\u00e9l\u00e9rer le changement pour faire face \u00e0 la crise de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/h2>\n\n\n\n

Par Sarah Stern, directrice g\u00e9n\u00e9rale, Centre de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le 16 novembre, le Centre de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire a eu le plaisir de tenir son quatri\u00e8me Symposium annuel sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Plus de 160 personnes issues des autorit\u00e9s gouvernementales, du secteur priv\u00e9, du milieu universitaire et de la soci\u00e9t\u00e9 civile se sont r\u00e9unies \u00e0 Toronto pour se pencher sur des approches intersectorielles visant \u00e0 faire face \u00e0 la crise de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire au Canada qui ne cesse de s\u2019aggraver.<\/p>\n\n\n\n

Le Centre de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire :<\/a> (le \u00ab Centre \u00bb) a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2016 avec pour mission de r\u00e9duire de moiti\u00e9 l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire au Canada d\u2019ici 2030. Dans mon mot d\u2019ouverture, j\u2019ai dit qu\u2019il s\u2019agissait d\u2019un objectif ambitieux et audacieux, d\u2019autant plus que l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a> au Canada n\u2019a fait qu\u2019empirer au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. \u00c0 l\u2019heure actuelle, pr\u00e8s de sept millions de Canadiens, dont un enfant sur quatre, sont en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Pour atteindre cet objectif d\u2019ici les sept prochaines ann\u00e9es, nous devons agir plus rapidement que jamais. Et nous avons de nombreuses raisons de croire que nous en sommes capables, en particulier si nous travaillons ensemble.<\/p>\n\n\n\n

Cette ann\u00e9e, le Symposium sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire visait \u00e0 faire la lumi\u00e8re sur certains \u00e9l\u00e9ments porteurs d\u2019espoir, comme la politique progressive mise de l\u2019avant \u00e0 Terre-Neuve-et-Labrador et la Prestation canadienne pour les personnes handicap\u00e9es, le d\u00e9veloppement de programmes de prescription alimentaire, l\u2019acc\u00e8s simplifi\u00e9 aux prestations gouvernementales et des exemples de mouvements qui ont r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9duire la pauvret\u00e9 chez les enfants. Nous avons conclu la journ\u00e9e en appelant le public \u00e0 se joindre \u00e0 nous pour exhorter le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral \u00e0 fixer un objectif de r\u00e9duction de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Nous savons que les objectifs audacieux poussent \u00e0 l\u2019action, et nous pensons que c\u2019est ce qu\u2019il faut faire pour provoquer le changement.<\/p>\n\n\n\n

Michael McCain, pr\u00e9sident honoraire du Centre, a donn\u00e9 le coup d\u2019envoi au Symposium en implorant les gouvernements, le secteur priv\u00e9 et la soci\u00e9t\u00e9 civile de faire de la crise actuelle une priorit\u00e9. \u00ab Nous devons travailler ensemble \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement d\u2019objectifs clairs et r\u00e9alisables visant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire de 50 % d\u2019ici 2030 et \u00e0 \u00e9liminer l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire grave. Cela nous donne sept ans, soit assez de temps pour apporter les r\u00e9formes n\u00e9cessaires aux programmes et aux politiques publiques, obtenir la collaboration des parties prenantes et intensifier les interventions ayant des effets durables. Nous devons nous mobiliser de toute urgence. \u00bb  <\/p>\n\n\n\n

Analyser les donn\u00e9es sur l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h3>\n\n\n\n

Lors de la premi\u00e8re s\u00e9ance de la journ\u00e9e, les conf\u00e9renciers ont explor\u00e9 le lien entre pauvret\u00e9 et ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Ma coll\u00e8gue Merryn Maynard, gestionnaire des retomb\u00e9es sociales, s\u2019est entretenue avec les experts Andrew Heisz, directeur du Centre de la statistique du revenu et du bien-\u00eatre socio-\u00e9conomique de Statistique Canada, Geranda Notten, professeure d\u2019analyse comparative des politiques publiques \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 d\u2019Ottawa, et Sharanjit Uppal, \u00e9conomiste recherchiste principal \u00e0 Statistique Canada.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019un de leurs principaux constats est que bon nombre des outils que nous utilisons pour mesurer la pauvret\u00e9 et l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire au pays n\u2019arrivent pas \u00e0 rendre compte de la complexit\u00e9 des circonstances qui m\u00e8nent \u00e0 ces situations. M. Heisz a affirm\u00e9 qu\u2019\u00ab on d\u00e9signe souvent les gens comme \u00e9tant uniquement en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et non de pauvret\u00e9. Au Canada, certains groupes sont plus \u00e0 risque que d\u2019autres d\u2019\u00eatre en situation de pauvret\u00e9 ou d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. C\u2019est le cas des populations autochtones et racis\u00e9es. \u00bb <\/p>\n\n\n\n

M. Uppal a indiqu\u00e9 qu\u2019\u00e9tonnamment, huit familles en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire sur dix vivent au-dessus du seuil de pauvret\u00e9 et ne peuvent donc pas profiter de nombreux programmes et politiques. \u00ab On pense que l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire touche principalement les personnes vivant sous le seuil de pauvret\u00e9, mais ce n\u2019est pas n\u00e9cessairement le cas. \u00bb  <\/p>\n\n\n\n

Des politiques publiques prometteuses<\/h3>\n\n\n\n

Saviez-vous que 22 % de la population canadienne a un handicap et que 46 % de ces personnes vivent sous le seuil de pauvret\u00e9? Et saviez-vous que 50 % des personnes en situation d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire vivent avec un handicap? Seulement 59 % des personnes handicap\u00e9es occupent un emploi, m\u00eame si beaucoup plus sont aptes \u00e0 travailler moyennant des mesures de soutien appropri\u00e9es. C\u2019est ce qu\u2019a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 Krista Carr, vice-pr\u00e9sidente \u00e0 la direction d\u2019Inclusion Canada, durant sa pr\u00e9sentation sur la promotion de politiques progressives.<\/p>\n\n\n\n

En compagnie d\u2019Aisling Gogan, sous-ministre adjointe au minist\u00e8re des Enfants, des A\u00een\u00e9s et du D\u00e9veloppement social du gouvernement de Terre-Neuve-et-Labrador, et du Dr<\/sup> Kwame McKenzie, directeur g\u00e9n\u00e9ral du Wellesley Institute, David Herle, associ\u00e9 principal du Gandalf Group, a anim\u00e9 une discussion int\u00e9ressante sur les politiques publiques susceptibles d\u2019avoir une grande incidence sur la r\u00e9duction de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

De concert avec de nombreuses organisations de lutte contre la pauvret\u00e9 et de d\u00e9fense des droits des personnes, le Centre r\u00e9clame la mise en \u0153uvre de l\u2019une des politiques en question : la Prestation canadienne pour les personnes handicap\u00e9es. Cette prestation permettrait aux Canadiens handicap\u00e9s de se sortir de la pauvret\u00e9 et de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire en leur garantissant un revenu de base stable pour couvrir les d\u00e9penses de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9, comme le loyer, la nourriture et les frais m\u00e9dicaux. Les personnes handicap\u00e9es b\u00e9n\u00e9ficiant de l\u2019assistance gouvernementale actuelle s\u2019endettent et sont souvent contraintes de sauter des repas en raison du peu d\u2019argent qu\u2019il leur reste \u00e0 la fin du mois apr\u00e8s avoir pay\u00e9 le loyer et les factures importantes.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Nous attendons avec impatience la mise en \u0153uvre de la Prestation canadienne pour les personnes handicap\u00e9es, et cette attente bloque l\u2019avancement d\u2019autres mesures \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mme<\/sup> Gogan lors de la discussion sur cette politique.    <\/p>\n\n\n\n

Aisling a \u00e9galement parl\u00e9 des nouveaux efforts d\u00e9ploy\u00e9s \u00e0 Terre-Neuve-et-Labrador pour agir sur les d\u00e9terminants sociaux de la sant\u00e9, notamment l\u2019expansion d\u2019un programme de stabilit\u00e9 de l\u2019emploi, l\u2019augmentation du soutien offert aux familles avec de jeunes enfants pour r\u00e9duire la pauvret\u00e9 et l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire chez les enfants et la cr\u00e9ation de programmes garantissant un revenu de base aupr\u00e8s des personnes de 60 \u00e0 64 ans et des jeunes qui quittent leur foyer d\u2019accueil. Nous vous donnerons bient\u00f4t des pr\u00e9cisions sur les partenariats en place \u00e0 Terre-Neuve!<\/p>\n\n\n\n