{"id":255151,"date":"2023-07-21T09:06:43","date_gmt":"2023-07-21T13:06:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/?p=255151"},"modified":"2023-10-31T16:06:44","modified_gmt":"2023-10-31T20:06:44","slug":"lusine-de-hamilton-certification-leed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/articles-de-fond\/lusine-de-hamilton-certification-leed\/","title":{"rendered":"Enrichir notre parcours vers la durabilit\u00e9 environnementale : Notre usine de Hamilton est certifi\u00e9e b\u00e2timent \u00e9cologique!"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9couvrez comment nous avons obtenu la certification LEED dans l'une de nos plus grandes usines et pourquoi cela est si important pour notre entreprise et notre personnel.<\/h2>\n\n\n\n

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre usine de Hamilton, en Ontario<\/a>, a re\u00e7u la certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) Argent, reconnaissant ainsi qu'il s'agit d'une usine qui am\u00e9liore l'efficacit\u00e9, r\u00e9duit les \u00e9missions de carbone, offre un espace plus sain pour les gens et permet d'\u00e9conomiser de l'argent! Les Aliments Maple Leaf a re\u00e7u cette certification du Conseil du b\u00e2timent durable du Canada, un organisme qui fait la promotion des b\u00e2timents \" \u00e9cologiques \" afin de cr\u00e9er une plan\u00e8te plus saine pour tous.<\/p>\n\n\n\n

Dans le cadre de notre d\u00e9marche pour obtenir la certification LEED<\/a>, la ville de Hamilton a accord\u00e9 \u00e0 notre organisation une subvention de 2,6 millions de dollars pour soutenir les mises en place et les innovations n\u00e9cessaires pour devenir un b\u00e2timent \u00e9cologique. Nous devions donc les remercier!<\/p>\n\n\n\n

Nous avons organis\u00e9 un \u00e9v\u00e9nement comm\u00e9moratif \u00e0 notre usine de Hamilton - affectueusement surnomm\u00e9e \u00ab Heritage \u00bb - pour accueillir et remercier les repr\u00e9sentants de la ville de Hamilton pour leur soutien important.<\/p>\n\n\n\n

Lors de cet \u00e9v\u00e9nement, Randy Huffman<\/a>, Chef de la salubrit\u00e9 et de la durabilit\u00e9 des aliments, et Tom Sims, directeur de l'usine Heritage, ont repr\u00e9sent\u00e9 les Aliments Maple Leaf, accueilli la mairesse adjointe et conseill\u00e8re (quartier 4) Tammy Hwang et le conseiller Mark Tadeson (quartier 11) \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie et remerci\u00e9 la ville de Hamilton pour son soutien.<\/p>\n\n\n\n

Ce fut une journ\u00e9e de c\u00e9l\u00e9bration et de reconnaissance, remplie d'espoir pour l'avenir de notre engagement envers la durabilit\u00e9 chez les Aliments Maple Leaf.<\/p>\n\n\n\n

\"Randy
Randy Huffman, Chef de la salubrit\u00e9 et de la durabilit\u00e9 des aliments<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Comment l'usine Heritage a-t-elle int\u00e9gr\u00e9 la certification LEED \u00e0 la conception de son b\u00e2timent?  <\/h3>\n\n\n\n

L'obtention de la certification LEED est une r\u00e9alisation remarquable pour l'\u00e9quipe Heritage, qui a jou\u00e9 un r\u00f4le important dans l'obtention de la certification.<\/p>\n\n\n\n

Les syst\u00e8mes d'\u00e9valuation LEED Canada sont mis de l'avant par le Conseil du b\u00e2timent durable du Canada afin d'encourager et de faciliter la construction de b\u00e2timents plus durables. Ce projet a \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9 selon le syst\u00e8me LEED Canada-NC (pour les nouvelles constructions).<\/p>\n\n\n\n

Chez Heritage, le processus de certification LEED a commenc\u00e9 d\u00e8s la construction du site. Nous savions d\u00e8s le d\u00e9part que nous voulions construire un b\u00e2timent respectueux de l'environnement.<\/p>\n\n\n\n

Les principales caract\u00e9ristiques du b\u00e2timent qui ont permis de cr\u00e9er cette usine \u00ab \u00e9cologique \u00bb comprennent, entre autres, des moyens de transport alternatifs tels qu'une zone de stationnement pour les bicyclettes et des v\u00e9hicules peu polluants et \u00e9conomes en carburant, l'optimisation des performances \u00e9nerg\u00e9tiques, une meilleure gestion de la r\u00e9frig\u00e9ration, la r\u00e9duction de la consommation d'eau et l'utilisation de mat\u00e9riaux peu polluants, l'optimisation des espaces ouverts qui encouragent l'interaction avec l'environnement, ainsi que d'autres caract\u00e9ristiques respectueuses de l'environnement.<\/p>\n\n\n\n

Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, l'usine Heritage a mis en \u0153uvre plusieurs initiatives qui ont permis de r\u00e9duire progressivement notre impact sur l'environnement, notamment un programme national de modernisation de l'\u00e9clairage par LED, des am\u00e9liorations de l'efficacit\u00e9 et de l'optimisation des \u00e9quipements, des syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de la chaleur des vapeurs d'ammoniac et de la chaleur perdue, des programmes de compostage et de recyclage, des mesures de contr\u00f4le et des syst\u00e8mes en circuit ferm\u00e9 pour l'utilisation de l'eau, ainsi que des am\u00e9liorations de l'entreposage, de la manutention et de la formation des employ\u00e9s afin de r\u00e9duire les d\u00e9chets alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

Par cons\u00e9quent, Heritage a r\u00e9duit son intensit\u00e9 \u00e9lectrique de 72,9 %, l'intensit\u00e9 du gaz naturel de 47,2 %, l'intensit\u00e9 de l'eau de 54,8 %, le tout par rapport \u00e0 une base de r\u00e9f\u00e9rence de 2014, l'intensit\u00e9 des d\u00e9chets solides de 51 % par rapport \u00e0 une base de r\u00e9f\u00e9rence de 2015, et l'intensit\u00e9 des d\u00e9chets alimentaires de 45,4 % depuis 2016.<\/p>\n\n\n\n

En 2014, l'usine Heritage, d'une superficie de 500 000 pieds carr\u00e9s, a officiellement ouvert ses portes. Aujourd'hui, l'usine emploie plus de 900 membres de l'\u00e9quipe. Il s'agit v\u00e9ritablement d'une usine de viandes pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la fine pointe de la technologie! Heritage fabrique une grande vari\u00e9t\u00e9 de saucisses fum\u00e9es et de charcuteries, dont plus de 500 d\u00e9licieux produits que des consommateurs comme vous consomment tous les jours.<\/p>\n\n\n\n

La certification LEED n'est pas le seul exploit majeur de Heritage - en fait, c'est aussi une usine prim\u00e9e<\/a>! En 2022, nous avons \u00e9t\u00e9 fiers d'\u00eatre nomm\u00e9s Site de l'ann\u00e9e pour les Am\u00e9riques par Brand Reputation Compliance Global Standards <\/em>(BRCGS), un honneur qui refl\u00e8te notre incroyable et assidu cheminement vers l'excellence.<\/p>\n\n\n\n

Chez les Aliments Maple Leaf, nous sommes fiers d'\u00eatre la premi\u00e8re grande entreprise alimentaire carboneutre<\/a> au monde. Nous continuerons \u00e0 mettre en \u0153uvre des innovations durables - et nous le ferons une \u00e9tape respectueuse de l'environnement \u00e0 la fois.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00eat \u00e0 vous joindre \u00e0 nous? D\u00e9couvrez votre parcours professionnel chez Heritage ici<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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