{"id":245990,"date":"2018-06-22T20:30:47","date_gmt":"2018-06-22T20:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.mapleleaffoods.com\/fr\/2018\/06\/22\/nous-alimentons-lavenir-dans-le-nord-du-manitoba\/"},"modified":"2023-02-06T08:03:47","modified_gmt":"2023-02-06T13:03:47","slug":"nous-alimentons-lavenir-dans-nord-du-manitoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/articles-de-fond\/nous-alimentons-lavenir-dans-nord-du-manitoba\/","title":{"rendered":"Nous alimentons l\u2019avenir dans le nord du Manitoba"},"content":{"rendered":"

Je suis entr\u00e9e au service des Aliments Maple Leaf parce que j\u2019ai \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9e par la culture de durabilit\u00e9 de l\u2019entreprise, sa vision d\u2019avenir et son engagement \u00e0 \u00e9tablir le Centre d\u2019action de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

La promesse d'aider \u00e0 alimenter l'avenir et \u00e0 renforcer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire - partout au Canada.<\/strong><\/p>\n

Depuis 2016, le Centre a collabor\u00e9 avec des organismes et des personnes qui cherchent \u00e0 faire progresser la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au Canada. Nous avons financ\u00e9 des projets, cr\u00e9\u00e9 des partenariats et collabor\u00e9 afin de faire progresser la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. L\u2019un de nos partenaires, le projet de collaboration Northern Manitoba Food, Culture & Community Collaborative (NMFCCC), accorde son appui \u00e0 divers projets qui cherchent \u00e0 assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans des collectivit\u00e9s \u00e9loign\u00e9es.<\/p>\n

L\u2019un de ces projets est situ\u00e9 \u00e0 Garden Hill First Nations (Premi\u00e8res Nations de Garden Hill), \u00e0 environ 650 kilom\u00e8tres au nord-est de Winnipeg. \u00c9tant donn\u00e9 que l\u2019acc\u00e8s aux aliments est limit\u00e9, il faut trouver des solutions rentables afin de cr\u00e9er la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au sein de cette collectivit\u00e9 de 4 400 personnes.<\/p>\n

Meechim<\/em> signifie \u00ab\u00a0nourriture\u00a0\u00bb en oji-cri et, en 2015, la ferme Meechim a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e afin d\u2019aider \u00e0 r\u00e9duire la d\u00e9pendance \u00e0 l\u2019\u00e9gard d\u2019aliments exp\u00e9di\u00e9s en provenance du sud, d\u2019am\u00e9liorer la sant\u00e9 globale de la communaut\u00e9 au moyen de choix alimentaires plus sains et d\u2019offrir une formation aux jeunes et aux adultes, ainsi que des possibilit\u00e9s d\u2019emplois.<\/p>\n

Arriv\u00e9e \u00e0 Garden Hill<\/h3>\n

Afin d\u2019aller rendre visite \u00e0 Garden Hill, je suis mont\u00e9e \u00e0 bord d\u2019un petit avion \u00e0 Winnipeg. Il s\u2019agissait de ma premi\u00e8re visite \u00e0 une telle communaut\u00e9, accessible uniquement par avion pendant l\u2019\u00e9t\u00e9 et par route de glace pendant l\u2019hiver. Des airs, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9e par l\u2019incroyable beaut\u00e9 du paysage. Cela m\u2019a aid\u00e9 \u00e0 mieux comprendre une citation que j\u2019ai vue au Mus\u00e9e canadien pour les droits de la personne, avant de quitter Winnipeg\u00a0:<\/p>\n

\n

\u00ab Les philosophies autochtones sont fond\u00e9es sur la conviction que la relation entre les humains et la terre est principalement un partenariat. La terre a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par une puissance \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur des \u00eatres humains et une relation juste avec cette puissance doit respecter le fait que les \u00eatres humains n\u2019ont pas particip\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation de la terre; par cons\u00e9quent, ils n\u2019ont pas le droit d\u2019en disposer comme bon leur semble. \u00bb<\/em> (traduction libre)<\/p>\n<\/div>\n

Je suis all\u00e9e \u00e0 Garden Hill avec Julie, dirigeante du projet de collaboration NMFCCC. Elle avait d\u00e9j\u00e0 visit\u00e9 la collectivit\u00e9 et tiss\u00e9 des liens avec un certain nombre de r\u00e9sidents. Elle m\u2019a fait visiter les lieux et pr\u00e9sent\u00e9 des personnes cl\u00e9s. Nous avons ensuite rencontr\u00e9 Geordie et Erica qui nous ont emmen\u00e9es \u00e0 la Meechim Farm. Geordie et Erica g\u00e8rent l\u2019exploitation agricole au quotidien avec l\u2019aide d\u2019un agriculteur du sud qui consacre environ 10 jours par mois \u00e0 l\u2019exploitation. Et c\u2019est toute une exploitation! J\u2019ai \u00e9t\u00e9 imm\u00e9diatement impressionn\u00e9e par ce que j\u2019ai vu \u2013 l\u2019ampleur de la pens\u00e9e innovatrice et de l\u2019utilisation des connaissances traditionnelles.<\/p>\n

Par exemple, une bonne partie de l\u2019infrastructure de Meechim Farm est centr\u00e9e autour de conteneurs d\u2019exp\u00e9dition. Tous les mat\u00e9riaux dont l\u2019exploitation a besoin arrivent dans ces conteneurs d\u2019exp\u00e9dition qui arrivent dans la communaut\u00e9 par camion sur une p\u00e9riode de six \u00e0 dix semaines chaque hiver, lorsque les routes sont passables. Les conteneurs vides servent ensuite d\u2019armature pour la serre et la poussini\u00e8re, ainsi que le rangement de l\u2019\u00e9quipement agricole.<\/p>\n

Solutions novatrices<\/h3>\n

Les pratiques novatrices abondent. Lorsque les \u00e9quipes ont pr\u00e9par\u00e9 le sol de Meechim pour le cultiver, elles se sont rendu compte qu\u2019il serait difficile de faire pousser quoi que ce soit dans l\u2019argile \u00e9paisse de la r\u00e9gion. Il leur fallait une solution. Il s\u2019est av\u00e9r\u00e9 que le compost de poisson est un engrais efficace dans les sols qui pr\u00e9sentent un d\u00e9fi \u2013 une technique confirm\u00e9e par une \u00e9tude men\u00e9e en 2015. De plus, l\u2019utilisation du compost de poisson est une pratique de fertilisation traditionnelle \u00e0 Garden Hill, bien que les connaissances sur les avantages qu\u2019elle comporte se soient perdues au fil des ans. Le projet de Meechim Farm a aid\u00e9 la collectivit\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 r\u00e9apprendre cette tradition.<\/p>\n

J\u2019\u00e9tais enthousiasm\u00e9e de rencontrer tout le monde et de me salir les mains. Pour la plupart des travailleurs agricoles, il s\u2019agissait de leur deuxi\u00e8me ann\u00e9e \u00e0 cette exploitation \u2013 leur premi\u00e8re, et potentiellement leur seule - possibilit\u00e9 d\u2019emploi dans la r\u00e9gion. Ils sont tous tr\u00e8s fiers de leur travail et sont conscients de l\u2019importance de la ferme et de ce qu\u2019elle pourrait devenir.<\/p>\n

Je sais que pour bien comprendre ce qui se produit au sein d\u2019une collectivit\u00e9, il faut y passer plus de quelques jours. Ce que j\u2019ai vu \u00e0 Meechim Farm m\u2019a remplie d\u2019enthousiasme. Le projet a le potentiel de fournir des aliments locaux nutritifs \u00e0 Garden Hill, de cr\u00e9er des possibilit\u00e9s d\u2019emplois et de formation et de servir une plus grande cause. Il promet d\u2019alimenter l\u2019avenir et de cr\u00e9er une s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans le nord du Manitoba \u2013 et dans d\u2019autres collectivit\u00e9s \u00e0 travers le Canada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sarah Stern, dirigeante du Centre d\u2019action de Maple Leaf pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, rend visite \u00e0 Garden Hill First Nations.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":250696,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"mlfcorp_iframe_url":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-245990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nos-engagements"],"acf":[],"yoast_head":"\nNous alimentons l\u2019avenir dans le nord du Manitoba<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Je suis entr\u00e9e au service des Aliments Maple Leaf parce que j\u2019ai \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9e par la culture de durabilit\u00e9 de l\u2019entreprise...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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