{"id":255934,"date":"2023-12-18T09:00:38","date_gmt":"2023-12-18T14:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/?page_id=255934"},"modified":"2025-07-24T15:19:55","modified_gmt":"2025-07-24T19:19:55","slug":"notre-approche-bien-etre-volaille","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/nos-engagements\/soins-animaux\/notre-approche-bien-etre-volaille\/","title":{"rendered":"Approche du bien-\u00eatre de la volaille\u00a0"},"content":{"rendered":"<div class=\"yoast-breadcrumbs\"><span><span><a href=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/\">Page d\u2019accueil<\/a><\/span> <span class=\"yoast-custom-separator\"><\/span> <span><a href=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/nos-engagements\/\">Nos engagements<\/a><\/span> <span class=\"yoast-custom-separator\"><\/span> <span><a href=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/nos-engagements\/soins-animaux\/\">Soins des animaux<\/a><\/span> <span class=\"yoast-custom-separator\"><\/span> <span class=\"breadcrumb_last\" aria-current=\"page\">Approche du bien-\u00eatre de la volaille\u00a0<\/span><\/span><\/div>\n\n\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-389ecfb6-339c-456b-853f-0c85af8dd0d9 {\n\t\theight: 75px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 480px ) {\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-389ecfb6-339c-456b-853f-0c85af8dd0d9 {\n\t\t\theight: 100px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-389ecfb6-339c-456b-853f-0c85af8dd0d9\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t\n\n\n<section class=\"wp-block-mlfcorp-level-one-header\"><span class=\"has-h-5-font-size\"><mark class=\"has-inline-color has-flag-blue-color\">Notre<\/mark><\/span><h1 class=\"has-h-1-font-size\">Approche du bien-\u00eatre de <mark class=\"has-inline-color has-corporate-dark-blue-color\">la volaille<\/mark>\u00a0<\/h1><\/section>\n\n\n\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-dc2c20a9-26a0-451f-93b4-aa9298a76149 {\n\t\theight: 100px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 480px ) {\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-dc2c20a9-26a0-451f-93b4-aa9298a76149 {\n\t\t\theight: 100px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-dc2c20a9-26a0-451f-93b4-aa9298a76149\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t\n\n\n<div class=\"wp-block-tk-grid\"><div class=\"grid\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-12 sm-start-0 lg-start-0\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nous prenons soin de la volaille que nous \u00e9levons. Voil\u00e0 pourquoi notre approche exhaustive comprend 13&nbsp;volets pour assurer la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre de nos poulets \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement en volaille.&nbsp;<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-block accordion-block\"><div class=\"accordion-block-container grid-container\">\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">WelfareConnect<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-WelfareConnect-e1702650260994.jpg\" alt=\"WelfareConnect\" class=\"wp-image-255959\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-WelfareConnect-e1702650260994.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-WelfareConnect-e1702650260994-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous pouvons g\u00e9rer ce que nous pouvons mesurer. Notre programme de surveillance du bien-\u00eatre animal exige des v\u00e9rifications fr\u00e9quentes pour mesurer d\u2019importants indicateurs du bien-\u00eatre des poulets.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Nos techniciens en sant\u00e9 et bien-\u00eatre animal qualifi\u00e9s collaborent avec les couvoirs, \u00e9leveurs, attrapeurs et transporteurs dans le cadre de notre programme WelfareConnect et dans le respect de pratiques exemplaires au sein des installations de production de poulets \u00e0 griller qui approvisionnent les Aliments Maple Leaf.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos couvoirs et nos usines font \u00e9galement l\u2019objet d\u2019audits tiers quotidiens par vid\u00e9osurveillance, \u00e0 l\u2019appui de notre programme WelfareConnect. Nous pr\u00e9voyons lancer un projet pilote de vid\u00e9osurveillance avec les entreprises ind\u00e9pendantes de capture de poulets \u00e0 la ferme auxquelles nous faisons appel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous utilisons nos audits internes et ceux de tiers ainsi que notre <a href=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/nos-engagements\/soins-animaux\/bien-etre-animal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">syst\u00e8me de vid\u00e9osurveillance<\/a> pour nous assurer de bien respecter nos normes de manipulation et de bien-\u00eatre des animaux et de favoriser une am\u00e9lioration continue.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos \u00e9leveurs font \u00e9galement l\u2019objet d\u2019audits par l\u2019office des producteurs de volaille de leur province pour assurer le respect du Programme obligatoire de soins aux animaux des producteurs d\u2019\u0153ufs d\u2019incubation du Canada et le Programme de soins aux animaux des producteurs de poulet du Canada, lesquels sont fond\u00e9s sur le Code de pratiques pour le soin et la manipulation des \u0153ufs d\u2019incubation, des reproducteurs, des poulets et des dindons du Conseil national pour les soins aux animaux d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n<p>- Les audits tiers r\u00e9alis\u00e9s en&nbsp;2024 sur nos cha\u00eenes d\u2019approvisionnement en volaille ont donn\u00e9 des r\u00e9sultats compris entre 98,71&nbsp;% et 100&nbsp;%, conform\u00e9ment aux normes du <em>National Chicken Counil<\/em> concernant les poulets \u00e0 griller. Nos propres activit\u00e9s d\u2019\u00e9levage de poulets reproducteurs et de production d\u2019\u0153ufs d\u2019incubation ont obtenu un r\u00e9sultat de 100&nbsp;%, et tous nos couvoirs \u00e9taient conformes au programme de soins des animaux de la F\u00e9d\u00e9ration canadienne des couvoirs. &nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">G\u00e9n\u00e9tique favorisant le bien-\u00eatre<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-High-Welfare-Genetics-ed23423it-e1702650002803.jpg\" alt=\"High Welfare Genetics\" class=\"wp-image-255968\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-High-Welfare-Genetics-ed23423it-e1702650002803.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-High-Welfare-Genetics-ed23423it-e1702650002803-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous choisissons des esp\u00e8ces de poulet qui donnent de bons r\u00e9sultats en mati\u00e8re de bien-\u00eatre et qui att\u00e9nuent les impacts environnementaux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Nous participons couramment \u00e0 des essais sur des esp\u00e8ces de poulet pour d\u00e9couvrir les vari\u00e9t\u00e9s produisant de solides r\u00e9sultats en mati\u00e8re de bien-\u00eatre.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous \u00e9valuons alors plusieurs esp\u00e8ces \u00e0 croissance plus lente et examinons leurs diff\u00e9rences comportementales au moyen de la vid\u00e9osurveillance ainsi que les r\u00e9sultats en mati\u00e8re de sant\u00e9, de productivit\u00e9 et de durabilit\u00e9 environnementale.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos choix tiennent compte de nos priorit\u00e9s, comme l\u2019am\u00e9lioration de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la gestion de notre incidence sur l\u2019environnement.<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Production d\u2019\u0153ufs d\u2019incubation<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Hatching-Egg-Production-e1702650074770.jpg\" alt=\"Hatching Egg Production\" class=\"wp-image-255965\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Hatching-Egg-Production-e1702650074770.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Hatching-Egg-Production-e1702650074770-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Les poules dont on s\u2019occupe bien produisent des poulets en sant\u00e9. Nous g\u00e9rons les soins prodigu\u00e9s \u00e0 nos poules de reproduction de mani\u00e8re \u00e0 ce qu\u2019elles produisent des \u0153ufs de bonne qualit\u00e9 et de robustes poulets.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Notre \u00e9quipe responsable des reproducteurs de poulets \u00e0 griller collabore avec nos producteurs d\u2019\u0153ufs d\u2019incubation et notre personnel pour mettre en \u0153uvre les meilleures pratiques en mati\u00e8re de soins aux animaux.<\/p>\n\n\n\n<p>- Une surveillance exhaustive des troupeaux nous permet d\u2019optimiser leur production et d\u2019intervenir rapidement en cas de probl\u00e8mes de sant\u00e9 ou de bien-\u00eatre.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous installons des enrichissements environnementaux pour favoriser un comportement animal naturel et am\u00e9liorer la sant\u00e9 des pattes de nos oiseaux. Nous fournissons des rampes et des blocs \u00e0 picorer \u00e0 nos reproducteurs en croissance pour am\u00e9liorer leur plumage et leur sant\u00e9, ainsi que des rampes \u00e0 nos reproducteurs de poulets \u00e0 griller pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 de leurs pattes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos troupeaux sont surveill\u00e9s au moyen de multiples v\u00e9rifications quotidiennes et d\u2019audits internes, tiers et provinciaux r\u00e9guliers du bien-\u00eatre animal.<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Processus d\u2019incubation<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Responsible-Antibiotic-Use-e1702650371656.jpg\" alt=\"Chantal | New Hamburg, ON\" class=\"wp-image-255955\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Responsible-Antibiotic-Use-e1702650371656.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Responsible-Antibiotic-Use-e1702650371656-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous comptons sur des sp\u00e9cialistes d\u2019incubation qualifi\u00e9s pour assurer un sain d\u00e9veloppement de nos \u0153ufs et de nos poussins et leur bien-\u00eatre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Nos sp\u00e9cialistes des processus s\u2019efforcent \u00e9galement de faire co\u00efncider autant que possible la production des couvoirs et les ventes planifi\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous veillons \u00e0 la sant\u00e9 et au bien-\u00eatre des poussins au moyen d\u2019une vid\u00e9osurveillance quotidienne, de fr\u00e9quents contr\u00f4les de la qualit\u00e9 et des v\u00e9rifications de l\u2019entretien sanitaire.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous avons r\u00e9nov\u00e9 notre couvoir de l\u2019Alberta \u00e0 l\u2019aide du meilleur \u00e9quipement d\u2019incubation et de manipulation de poussins.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous sommes toujours \u00e0 la recherche de nouvelles technologies pour am\u00e9liorer le bien-\u00eatre des oiseaux, notamment l\u2019hydratation et la nutrition dans les couvoirs.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Meilleures conditions de vie<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Nos enrichissements dans les poulaillers favorisent les comportements naturels. Les oiseaux peuvent se cacher, se reposer, se percher et picorer, ce qui a une incidence positive sur leur vie.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- On entend par bien-\u00eatre animal, un \u00e9tat physique et mental positif et des comportements naturels. Le bien-\u00eatre augmente lorsque l\u2019animal vit des exp\u00e9riences positives et peut exprimer les comportements normaux de son esp\u00e8ce.<\/p>\n\n\n\n<p>- En 2019 et 2020, nous avons fait l\u2019essai rigoureux de pluwsieurs objets d\u2019enrichissement environnemental de couvoir pour d\u00e9terminer lesquels \u00e9taient les mieux utilis\u00e9s par les oiseaux et mesurer leur incidence sur le bien-\u00eatre animal. Nous avons ouvertement fait part de nos r\u00e9sultats \u00e0 nos \u00e9leveurs et \u00e0 nos partenaires de l\u2019industrie et pr\u00e9conisons l\u2019int\u00e9gration de cette nouvelle science \u00e0 la gestion des troupeaux au quotidien.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Les avantages sont nombreux&nbsp;: activit\u00e9 accrue, expression de comportements normaux, pattes plus solides, moins de dermatite du coussinet plantaire.<\/p>\n\n\n\n<p>- Par cons\u00e9quent, nous encourageons fortement nos \u00e9leveurs de poulets \u00e0 griller ind\u00e9pendants \u00e0 installer ces enrichissements et leur fournissons sans frais les objets requis et le soutien technique sur place.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- En 2024, 9&nbsp;% de notre approvisionnement mondial total en poulets provenaient de fermes \u00e9quip\u00e9es d\u2019enrichissements, notamment toutes les fermes approvisionnant nos programmes Raised and Handled et Certified Organic de Certified Humane<sup>MD<\/sup>.&nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nos objets d\u2019enrichissement pour les poulets \u00e0 griller&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nous avons con\u00e7u trois&nbsp;objets d\u2019enrichissement environnemental pour les poulets \u00e0 griller apr\u00e8s des essais approfondis sur le terrain, des exp\u00e9riences concr\u00e8tes et l\u2019obtention de r\u00e9troaction de producteurs partenaires. Nous avons aussi collabor\u00e9 avec Martin&nbsp;Zuidhof par l\u2019interm\u00e9diaire du Poultry Innovation Partnership afin d\u2019effectuer une analyse statistique compl\u00e8te des r\u00e9sultats de nos essais d\u2019enrichissement, y compris le comportement de la volaille, les l\u00e9sions des coussinets plantaires et des jarrets, la solidit\u00e9 des os et les param\u00e8tres de production. Nos objets sont con\u00e7us pour offrir aux poulets \u00e0 griller des possibilit\u00e9s id\u00e9ales d\u2019exprimer leurs comportements naturels tout en \u00e9tant faciles \u00e0 nettoyer, bios\u00e9curitaires, l\u00e9gers et s\u00e9curitaires. Toutes nos fermes participant aux programmes Raised and Handled et Certified Organic de Certified Humane<sup>MD<\/sup> sont \u00e9quip\u00e9es de nos nouveaux enrichissements et nous \u00e9tendons cette approche \u00e0 d\u2019autres fermes de notre r\u00e9seau de production de volaille.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rampe en grillage pour les encourager \u00e0 se percher<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Grid-Ramp-e1702650215316.jpg\" alt=\"Enriched Living Conditions - Grid Ramp\" class=\"wp-image-255960\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Grid-Ramp-e1702650215316.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Grid-Ramp-e1702650215316-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Rondelles et attaches rapides pour les encourager \u00e0 picorer&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Washers-and-zip-ties-e1702650158977.jpg\" alt=\"Enriched Living Conditions--Washers and zip-ties\" class=\"wp-image-255962\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Washers-and-zip-ties-e1702650158977.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Enriched-Living-Conditions-Washers-and-zip-ties-e1702650158977-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Hutte trap\u00e9zo\u00efde pour les encourager \u00e0 se cacher et \u00e0 se reposer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-EnrichedLivingConditions-Trapezoid-hut-e1702650130775.jpg\" alt=\"Enriched Living Conditions-Trapezoid hut\" class=\"wp-image-255963\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-EnrichedLivingConditions-Trapezoid-hut-e1702650130775.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-EnrichedLivingConditions-Trapezoid-hut-e1702650130775-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">\u00c9clairage sain<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full accordion-block-image is-style-default\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-HealthyLighting-e1702062816534-9.jpg\" alt=\"Healthy Lighting\" class=\"wp-image-255974\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-HealthyLighting-e1702062816534-9.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-HealthyLighting-e1702062816534-9-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous utilisons des programmes con\u00e7us pour simuler \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du poulailler l\u2019\u00e9clairage naturel de l\u2019ext\u00e9rieur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Ces programmes d\u2019\u00e9clairage sont complexes et \u00e9voluent au fur et \u00e0 mesure que de nouvelles technologies sont offertes. Nous favorisons des programmes d\u2019\u00e9clairage offrant six heures d\u2019obscurit\u00e9 d\u2019affil\u00e9e par p\u00e9riode de 24&nbsp;heures et un \u00e9clairage de l\u2019aube au cr\u00e9puscule, une approche reconnue pour am\u00e9liorer le bien-\u00eatre des oiseaux.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous sommes d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 am\u00e9liorer nos programmes au fur et \u00e0 mesure des d\u00e9couvertes relatives \u00e0 l\u2019\u00e9clairage graduel ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019intensit\u00e9 et \u00e0 la longueur d\u2019onde de la lumi\u00e8re, et soutenons activement toute recherche en ce sens.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- En 2023, nous avons financ\u00e9 une recherche \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de la Saskatchewan qui a \u00e9valu\u00e9 l\u2019effet de l\u2019\u00e9clairage graduel sur les poulets \u00e0 griller afin de comprendre leur incidence sur la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des oiseaux. L\u2019\u00e9clairage graduel permet aux poulets de choisir l\u2019intensit\u00e9 de la lumi\u00e8re qui leur procure le plus grand confort.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comment nous soutenons la recherche sur l\u2019\u00e9clairage des poulets de chair&nbsp;:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Nous avons men\u00e9 une recherche collaborative avec Karen&nbsp;Schwean-Lardner et son \u00e9quipe de l\u2019Universit\u00e9 de la Saskatchewan pour comprendre si le fait d\u2019offrir aux poulets \u00e0 griller des zones de lumi\u00e8re et d\u2019ombre dans le poulailler a un impact sur le bien-\u00eatre et la production. Nous avons \u00e9tudi\u00e9 les r\u00e9sultats, notamment la sant\u00e9 des pattes et des coussinets, les mesures de production des oiseaux, le comportement, la concentration de m\u00e9latonine et les indicateurs de stress. Dans les conditions de notre \u00e9tude, la r\u00e9partition de l\u2019intensit\u00e9 lumineuse a eu un impact minimal sur le bien-\u00eatre et la productivit\u00e9 des oiseaux. En comparaison, des recherches ant\u00e9rieures ont sugg\u00e9r\u00e9 que les oiseaux pr\u00e9f\u00e9raient adopter certains comportements sous diff\u00e9rents \u00e9clairages. Nos r\u00e9sultats indiquent que l\u2019emplacement d\u2019un oiseau dans le poulailler et son \u00e2ge peuvent influencer l\u2019endroit o\u00f9 il adopte certains comportements. &nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Espace pour circuler et jouer<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-SpaceToRoamPlay-1-e1702650560824.jpg\" alt=\"Space To Roam &amp; Play\" class=\"wp-image-255971\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-SpaceToRoamPlay-1-e1702650560824.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-SpaceToRoamPlay-1-e1702650560824-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Par respect pour le bien-\u00eatre animal, il est essentiel de fournir aux oiseaux suffisamment d\u2019espace pour r\u00e9pondre \u00e0 leur besoin de confort et de libert\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Nous \u00e9valuons syst\u00e9matiquement des indicateurs de bien-\u00eatre animal pour valider la densit\u00e9 de peuplement et les r\u00e9sultats de gestion, comme la condition des pattes, la sant\u00e9 des coussinets plantaires et les comportements.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous appuyons activement la recherche pour mieux comprendre l\u2019incidence de la densit\u00e9 de peuplement sur le bien-\u00eatre animal. Nous encourageons une am\u00e9lioration continue du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des \u0153ufs d\u2019incubation, des reproducteurs, des poulets et des dindons du Conseil national pour les soins aux animaux d'\u00e9levage qui soit fond\u00e9e sur les d\u00e9couvertes scientifiques.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Les donn\u00e9es sur la densit\u00e9 de peuplement sont examin\u00e9es annuellement avec nos groupes d\u2019\u00e9leveurs responsables de la v\u00e9rification du respect des normes de densit\u00e9. Nous pr\u00e9conisons la transparence dans la production des rapports sur les mesures de densit\u00e9 de peuplement par les groupes d\u2019\u00e9leveurs.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- En 2024, 67&nbsp;% des poulets \u00e0 griller approvisionnant directement nos installations de transformation primaire \u00e9taient \u00e9lev\u00e9s selon une densit\u00e9 de peuplement de 31&nbsp;kg\/m<sup>2<\/sup> ou moins, ce qui signifie que chaque poulailler a maintenu une densit\u00e9 maximale de 31&nbsp;kilogrammes de poulets par m\u00e8tre carr\u00e9 d\u2019espace.&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comment nous faisons progresser la compr\u00e9hension de la densit\u00e9 des stocks&nbsp;:<\/strong>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nous avons men\u00e9 une recherche collaborative avec Karen&nbsp;Schwean-Lardner et son \u00e9quipe de l\u2019Universit\u00e9 de la Saskatchewan pour \u00e9valuer les incidences de la densit\u00e9 de peuplement des poulets de chair sur le bien-\u00eatre, le rendement, l\u2019environnement et la mortalit\u00e9 des poulets. Nous avons enqu\u00eat\u00e9 sur les r\u00e9sultats, y compris la sant\u00e9 des cuisses et des coussinets plantaires, les param\u00e8tres de production des poulets, les indicateurs de stress et les mesures environnementales telles que la qualit\u00e9 de l\u2019air et des liti\u00e8res. Nous avons aussi \u00e9valu\u00e9 les r\u00e9percussions de la densit\u00e9 de peuplement sur le comportement des oiseaux en analysant des enregistrements vid\u00e9o. Les effets de la densit\u00e9 de peuplement d\u00e9pendent largement de la gestion de l\u2019environnement. Cependant, peu importe \u00e0 quel point cet aspect est contr\u00f4l\u00e9, on a pu constater qu\u2019un bien-\u00eatre inf\u00e9rieur est associ\u00e9 aux densit\u00e9s plus \u00e9lev\u00e9es, y compris des r\u00e9ductions de la production, une qualit\u00e9 inf\u00e9rieure des port\u00e9es et l\u2019augmentation des l\u00e9sions des coussinets plantaires, de la mortalit\u00e9 infectieuse et des niveaux de peur et de stress. Les r\u00e9sultats de ces travaux ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s dans le Journal of Applied Poultry Research et orientent notre approche en mati\u00e8re de densit\u00e9 de peuplement des poulets \u00e0 griller et celle de l\u2019ensemble de l\u2019industrie.&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Air sain et liti\u00e8re de qualit\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Healthy-Air-and-Litter-e1702650050377.jpg\" alt=\"Healthy Air and Litter\" class=\"wp-image-255966\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Healthy-Air-and-Litter-e1702650050377.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Healthy-Air-and-Litter-e1702650050377-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous apportons un soin particulier \u00e0 la liti\u00e8re des oiseaux et \u00e0 la qualit\u00e9 de l\u2019air puisque de l\u2019air sain et une liti\u00e8re de qualit\u00e9 sont bons pour la sant\u00e9 animale.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Le sol est recouvert de liti\u00e8re propre pour chaque troupeau afin de favoriser sa sant\u00e9 et son bien-\u00eatre ainsi que la bios\u00e9curit\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos poulaillers exigent une surveillance fr\u00e9quente de la qualit\u00e9 de la liti\u00e8re et de l\u2019air, ce qui est valid\u00e9 lors des \u00e9valuations de notre programme WelfareConnect.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Une enqu\u00eate est requise et des mesures correctives doivent \u00eatre appliqu\u00e9es si la liti\u00e8re devient humide ou que la concentration d\u2019ammoniac d\u00e9passe 10&nbsp;ppm.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous surveillons \u00e9galement l\u2019\u00e9tat des coussinets plantaires de nos oiseaux. La liti\u00e8re humide peut provoquer une dermatite, inflammation de la peau causant des l\u00e9sions. Les \u00e9valuations de dermatite du coussinet plantaire varient selon la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 des l\u00e9sions. La dermatite et autres indicateurs de la qualit\u00e9 de la liti\u00e8re sont mesur\u00e9s \u00e0 nos installations de transformation pour nous aider \u00e0 am\u00e9liorer la gestion de la liti\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous avons mis en \u0153uvre une \u00e9valuation de la dermatite pour tous les oiseaux que nous traitons afin que nos \u00e9leveurs puissent apporter des changements au besoin. Nous nous sommes associ\u00e9s \u00e0 Arrowsight pour mettre en \u0153uvre un syst\u00e8me fond\u00e9 sur l\u2019intelligence artificielle et qui \u00e9value les coussinets plantaires dans notre usine d\u2019Edmonton au moyen de la vid\u00e9osurveillance. Nous utilisons des syst\u00e8mes de classement optique dans notre nouvelle usine de London pour \u00e9valuer la totalit\u00e9 des coussinets plantaires.<\/p>\n\n\n\n<p>- En 2024, les coussinets plantaires de 73&nbsp;% des poulets \u00e0 griller approvisionnant nos propres usines de transformation pr\u00e9sentaient un \u00e9tat de sant\u00e9 acceptable, selon des audits syst\u00e9matiquement effectu\u00e9s.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Euthanasie sans cruaut\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Nous nous effor\u00e7ons d\u2019\u00e9lever des poulets en sant\u00e9, mais nous devons en de rares occasions euthanasier un oiseau bless\u00e9 ou malade pour mettre fin \u00e0 ses souffrances.&nbsp;Nous offrons \u00e0 nos membres de l\u2019\u00e9quipe et nos \u00e9leveurs une formation et sa validation afin que l\u2019euthanasie soit pratiqu\u00e9e correctement et rapidement pour \u00e9viter de faire souffrir l\u2019animal.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous suivons des protocoles rigoureux pour effectuer des euthanasies en temps utile dans toutes nos installations de volaille. Nos membres de l\u2019\u00e9quipe et nos \u00e9leveurs suivent chaque ann\u00e9e une formation compl\u00e8te et pr\u00e9cise sur l\u2019euthanasie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous offrons \u00e0 nos \u00e9leveurs du soutien \u00e0 la formation afin qu\u2019ils soient \u00e0 l\u2019aise d\u2019effectuer correctement des euthanasies.&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Formation de notre \u00e9quipe<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-TrainingOurPeople-e1702650292700.jpg\" alt=\"Training Our People\" class=\"wp-image-255958\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-TrainingOurPeople-e1702650292700.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-TrainingOurPeople-e1702650292700-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous d\u00e9veloppons notre culture du bien-\u00eatre animal en offrant \u00e0 notre personnel les connaissances et les comp\u00e9tences requises pour s\u2019occuper correctement des animaux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>- Une formation rigoureuse et syst\u00e9matique sur le bien-\u00eatre animal est prioritaire pour tous les employ\u00e9s des Aliments Maple Leaf qui manipulent ou soignent la volaille. Il s\u2019agit d\u2019une formation pratique ou offerte sur diff\u00e9rents supports.<\/p>\n\n\n\n<p>- Dans le cadre de notre approche de formation exhaustive, nous mettons au point des modules de formation personnalis\u00e9e sur vid\u00e9o pour nos installations de volaille.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous mettons aussi en \u0153uvre un programme de certification en mati\u00e8re de bien-\u00eatre animal pour \u00e9valuer et agr\u00e9ger nos employ\u00e9s en fonction des comp\u00e9tences d\u00e9montr\u00e9es.&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Utilisation responsable d\u2019antibiotiques<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Nous visons un traitement efficace et en temps utile des oiseaux malades gr\u00e2ce \u00e0 une utilisation des antibiotiques permettant d\u2019\u00e9viter une r\u00e9sistance des bact\u00e9ries et de prot\u00e9ger la sant\u00e9 animale.&nbsp;<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous utilisons les antibiotiques pour pr\u00e9venir ou combattre les maladies et non pour stimuler la croissance.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos v\u00e9t\u00e9rinaires doivent prescrire les antibiotiques et choisir le m\u00e9dicament le plus appropri\u00e9 pour les oiseaux et de moindre importance en m\u00e9decine humaine.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Au Canada, les antibiotiques sont class\u00e9s dans diff\u00e9rentes cat\u00e9gories (I, II, III et IV) selon leur importance pour la m\u00e9decine humaine. Nous interdisons l\u2019utilisation pr\u00e9ventive d\u2019antibiotiques de cat\u00e9gorie I ou II pour nos poulets \u00e0 griller et appuyons activement des initiatives de l\u2019industrie de la volaille au Canada visant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019utilisation d\u2019antibiotiques.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Dans le cadre de nos efforts visant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019utilisation d\u2019antibiotiques, nous offrons depuis plus de 20&nbsp;ans du poulet \u00e9lev\u00e9 sans antibiotiques et nous sommes maintenant la plus grande entreprise de transformation de cette cat\u00e9gorie de poulet au Canada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Conform\u00e9ment aux normes de l\u2019industrie, les entreprises doivent suivre des r\u00e8gles strictes sur le retrait de tout animal ayant re\u00e7u un antibiotique jusqu\u2019\u00e0 ce que les r\u00e9sidus de m\u00e9dicament aient atteint un seuil s\u00e9curitaire dans l\u2019organisme de l\u2019animal.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">R\u00e9duction du stress durant le transport<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Low-Stress-Transportation-e1702650391767.jpg\" alt=\"Low Stress Transportation\" class=\"wp-image-255954\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Low-Stress-Transportation-e1702650391767.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 500w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Low-Stress-Transportation-e1702650391767-300x260.jpg?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Nous avons investi dans des remorques climatis\u00e9es et dans le syst\u00e8me de contr\u00f4le environnemental en temps r\u00e9el des remorques \u00e0 volaille SafeFlight pour assurer le confort des oiseaux et r\u00e9duire le stress durant le transport.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nos techniciens en sant\u00e9 et bien-\u00eatre animal effectuent fr\u00e9quemment des \u00e9valuations WelfareConnect avant et pendant la capture et le chargement \u00e0 des fins de surveillance et d\u2019am\u00e9lioration des pratiques relatives au bien-\u00eatre animal. Nous travaillons \u00e0 lancer un projet pilote de vid\u00e9osurveillance avec les entreprises ind\u00e9pendantes de capture de poulets \u00e0 la ferme auxquelles nous faisons appel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous avons mis au point notre syst\u00e8me SafeFlight pour surveiller la temp\u00e9rature et l\u2019humidit\u00e9 en temps r\u00e9el durant le transport. Les conducteurs et le personnel des usines peuvent ainsi prendre des d\u00e9cisions \u00e9clair\u00e9es pour r\u00e9duire le stress.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- \u00c0 Edmonton, nous utilisons des remorques climatis\u00e9es pour faciliter le transport des oiseaux si un niveau de soins sup\u00e9rieur est requis. &nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- Notre objectif? Que chaque oiseau que nous transportons se rende \u00e0 l\u2019usine en toute s\u00e9curit\u00e9. En 2023, la qualit\u00e9 de transport des poulets \u00e0 griller \u00e9tait \u00e9valu\u00e9e \u00e0 99,87&nbsp;%.<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-mlfcorp-accordion-single-block grid is-closed no-image\"><div class=\"sm-col-12 lg-col-10 accordion-block-details-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading accordion-block-title\">Traitement sans cruaut\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2023\/12\/MLF-PoultryWelfare-Humane-Processing-e1702649946403.jpg\" alt=\"Humane Processing\" class=\"wp-image-255970\" 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\u00e0 l\u2019int\u00e9rieur sont calmes&nbsp; et \u00e9quip\u00e9es d\u2019un \u00e9clairage r\u00e9duit de couleur bleue afin d\u2019att\u00e9nuer le stress de la volaille.<\/p>\n\n\n\n<p>- Nous avons converti 100 % de nos usines de poulet \u00e0 une technologie fort appr\u00e9ci\u00e9e, l\u2019\u00e9tourdissement sous atmosph\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e (\u00c9AC), qui utilise un gaz anesth\u00e9sique afin de veiller \u00e0 ce que les poulets soient insensibles avant leur manipulation \u00e0 l\u2019usine.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>- \u00c0 la fin de 2024, 99,99&nbsp;% des poulets que nous traitions \u00e9taient assomm\u00e9s au moyen de la technologie d\u2019assommage sous atmosph\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<\/div><button class=\"accordion-plus\" aria-label=\"Open Accordion\" data-open=\"Open Accordion\" data-close=\"Close Accordion\"><\/button><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"parent":247562,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"mlfcorp_iframe_url":"","footnotes":""},"class_list":["post-255934","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Approche du bien-\u00eatre de la volaille\u00a0 | Les Aliments Maple Leaf<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lisez-en davantage sur les 13 aspects d\u2019\u00e9levage de volaille sur lesquels nous nous concentrons dans le cadre de nos pratiques de bien-\u00eatre animal.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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