Bon apr\u00e8s-midi,<\/p>\n
Je m\u2019appelle Nadia Theodore et je suis vice-pr\u00e9sidente principale, Relations avec le gouvernement et l'industrie \u00e0 l'\u00e9chelle mondiale chez les Aliments Maple Leaf. Je suis ici pour repr\u00e9senter la plus grande entreprise de transformation alimentaire au Canada qui poss\u00e8de des installations d\u2019exploitation au Manitoba, en Alberta, en Saskatchewan, au Qu\u00e9bec et en Ontario, ainsi qu\u2019une empreinte d\u2019exportation qui comprend l\u2019Asie, les \u00c9tats-Unis et l\u2019Europe. Nous sommes une entreprise n\u00e9e au Canada dont la croissance est d\u2019envergure mondiale. Nous nous sommes engag\u00e9s<\/strong> et investis<\/strong> dans la r\u00e9ussite et la croissance soutenue du secteur agroalimentaire canadien et particuli\u00e8rement du secteur de la transformation, qui sera essentiel \u00e0 la relance \u00e9conomique du Canada, apr\u00e8s la COVID-19.<\/p>\n Mais comment<\/em> pouvons-nous y arriver? Que faudra-t-il pour que ceci puisse se r\u00e9aliser? J\u2019aimerais souligner trois aspects qui, selon les Aliments Maple Leaf, seront essentiels \u00e0 cette r\u00e9ussite.<\/p>\n D\u2019abord, la souplesse de la r\u00e9glementation<\/strong><\/p>\n Nous savons qu\u2019utilis\u00e9e correctement, la r\u00e9glementation peut avoir une incidence positive<\/strong> sur la croissance et favoriser un march\u00e9 concurrentiel florissant qui appuie l\u2019innovation et les progr\u00e8s technologiques.<\/p>\n Par contre, si elle est mal ex\u00e9cut\u00e9e, la r\u00e9glementation entrave la productivit\u00e9, entra\u00eene des co\u00fbts inutiles pour toutes<\/strong> les soci\u00e9t\u00e9s, mais particuli\u00e8rement<\/strong> pour les petites et moyennes entreprises, et an\u00e9antit <\/strong>effectivement les gains en mati\u00e8re de comp\u00e9titivit\u00e9.<\/p>\n La bonne nouvelle<\/strong>, c\u2019est que le syst\u00e8me de r\u00e9glementation rigoureux du Canada offre aux Canadiens et aux partenaires commerciaux l\u2019assurance que les produits fabriqu\u00e9s au Canada r\u00e9pondent aux exigences les plus \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de sant\u00e9, de s\u00e9curit\u00e9, d\u2019environnement et de qualit\u00e9.<\/p>\n La mauvaise nouvelle\u00a0<\/strong>: Notre syst\u00e8me de r\u00e9glementation est \u00e9galement complexe et comporte une structure juridictionnelle \u00e0 plusieurs niveaux et ce, sans aucune autorit\u00e9 bien d\u00e9finie. Fait plus troublant encore, de nombreuses r\u00e9glementations sont soit d\u00e9su\u00e8tes ou mettent trop l\u2019accent sur la prescription d'un processus<\/strong>, au lieu d\u2019assurer un r\u00e9sultat.<\/strong><\/p>\n Ceci d\u00e9courage l\u2019innovation de solutions qui pourraient am\u00e9liorer<\/strong> les r\u00e9sultats en mati\u00e8re de sant\u00e9, de s\u00e9curit\u00e9 et d\u2019environnement et <\/strong>constitue un obstacle \u00e0 l\u2019investissement dont notre pays a tant besoin. En voici le r\u00e9sultat ultime<\/strong>\u00a0: des co\u00fbts suppl\u00e9mentaires, un manque de confiance entre l\u2019industrie et les autorit\u00e9s de r\u00e9glementation et dans l\u2019ensemble, un syst\u00e8me peu efficace qui nous emp\u00eache de r\u00e9aliser notre v\u00e9ritable potentiel en sant\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 ainsi qu\u2019en<\/strong> comp\u00e9titivit\u00e9 mondiale.<\/p>\n Avec l\u2019apparition de la COVID-19, le gouvernement canadien a fait preuve de souplesse quant aux processus de r\u00e9glementation au sein du secteur agroalimentaire.<\/p>\n Nous esp\u00e9rons sinc\u00e8rement qu\u2019\u00e0 long terme, le gouvernement continue \u00e0 prioriser la souplesse de la r\u00e9glementation.<\/p>\n La recommandation ressortie de la Table sectorielle de strat\u00e9gies \u00e9conomiques sur l\u2019agroalimentaire de 2018 relative \u00e0 une charte sur la souplesse de la r\u00e9glementation, avec une approche qui est ax\u00e9e sur la pr\u00e9visibilit\u00e9, l\u2019efficience et l\u2019efficacit\u00e9 et, non moins important<\/em> \u2013 tient compte de l\u2019impact cumulatif de la r\u00e9glementation et de normes sur la comp\u00e9titivit\u00e9 et sur les avantages \u00e9conomiques nets pour le Canada, m\u00e9rite d\u2019\u00eatre explor\u00e9e davantage.<\/p>\n Le deuxi\u00e8me<\/strong> aspect que j\u2019aimerais mettre en \u00e9vidence est le talent<\/strong>. Comme n\u2019importe quelle industrie, la n\u00f4tre a besoin d\u2019une main-d\u2019\u0153uvre ad\u00e9quate afin d\u2019assurer le bon d\u00e9roulement des op\u00e9rations. Le secteur continue \u00e0 identifier les p\u00e9nuries chroniques et critiques de main-d\u2019\u0153uvre comme \u00e9tant l\u2019un des risques les plus pressants et un obstacle important \u00e0 la croissance agricole ainsi qu\u2019\u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 mondiale. \u00c0 l\u2019heure actuelle, le secteur a besoin de 30\u00a0000 travailleurs \u2013 soit dix pour cent de notre main-d\u2019\u0153uvre. D\u2019ici 2025, nous nous attendons \u00e0 ce que ce nombre fasse plus que doubler.<\/p>\n Il ne s\u2019agit pas d\u2019un nouveau d\u00e9fi et l\u2019industrie tire la sonnette d\u2019alarme depuis plusieurs ann\u00e9es - heureusement, nous disposons de solutions concr\u00e8tes sur lesquelles nous souhaitons ardemment travailler avec tous nos partenaires \u00a0gouvernementaux. Il faut modifier le Programme des travailleurs \u00e9trangers temporaires et les programmes d\u2019immigration afin de soutenir la p\u00e9nurie imm\u00e9diate de la main-d\u2019\u0153uvre, afin que les secteurs \u00e0 forte croissance puissent acc\u00e9der \u00e0 la main-d\u2019\u0153uvre mondiale pour l\u2019ensemble de tous<\/em> les niveaux de comp\u00e9tences.<\/p>\n Mais il y a un besoin encore plus imm\u00e9diat d\u2019aider \u00e0 aborder les importants d\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 la main-d\u2019\u0153uvre que le secteur \u00e9prouve en raison de la COVID-19. M\u00eame en cours de pand\u00e9mie, les Canadiens doivent manger. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 nos travailleurs de premi\u00e8re ligne que les usines de transformation alimentaire du Canada poursuivent leurs activit\u00e9s tout au long de la pand\u00e9mie et nous fournissent des aliments. Les Aliments Maple Leaf a investi plus de 50 millions de dollars afin de garder nos travailleurs en s\u00e9curit\u00e9 et leur permettre de le faire.<\/p>\n Il est essentiel que les gouvernements insistent aussi sur la nature indispensable du travail de nos travailleurs de premi\u00e8re ligne en transformation alimentaire et l\u2019importance de leurs contributions. Nous esp\u00e9rons sinc\u00e8rement que le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral travaillera avec les provinces afin de veiller \u00e0 ce que les usines de transformation alimentaire soient prioris\u00e9es pour recevoir les vaccins contre la COVID-19 imm\u00e9diatement apr\u00e8s les travailleurs essentiels des soins de la sant\u00e9. Ce crit\u00e8re de s\u00e9lection est harmonis\u00e9 \u00e0 la directive offerte par le Comit\u00e9 consultatif national de l'immunisation et \u00e0 ce que font les autres pays autour du globe, y compris nos concurrents.<\/p>\n Comme nous l\u2019avons r\u00e9cemment vu, il existe aussi un grave facteur de soin des animaux qui se rapporte \u00e0 la p\u00e9nurie soutenue de la main-d\u2019\u0153uvre ou la fermeture d\u2019usines en raison de la COVID-19. Particuli\u00e8rement dans l\u2019industrie du porc, la cha\u00eene d\u2019approvisionnement fait l\u2019objet d\u2019un \u00e9talonnage tr\u00e8s serr\u00e9. S\u2019il survient une rupture dans la cha\u00eene d\u2019approvisionnement du porc, les circonstances peuvent s\u2019aggraver tr\u00e8s rapidement sur les fermes. Nous en avons \u00e9t\u00e9 justement t\u00e9moins cette semaine, en Alberta.<\/p>\n Pour trouver une solution \u00e0 plus long terme, les recommandations des strat\u00e9gies \u00e9conomiques sur l\u2019agroalimentaire offrent une bonne feuille de route\u00a0:<\/p>\n \u00c0 mon avis, cette derni\u00e8re recommandation est particuli\u00e8rement importante. Nous devons<\/strong>, en tant que gouvernement et industrie, collaborer afin de positionner la production et la transformation alimentaire en qualit\u00e9 de secteur d\u2019avenir et de pointe qui est essentiel au maintien de la sant\u00e9, de la s\u00e9curit\u00e9 et du bien-\u00eatre \u00e9conomique du pays. Cela signifie joindre non seulement la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de futurs travailleurs, mais aussi leurs parents et leurs grands-parents, afin de nous assurer qu\u2019ils soient conscients et convaincus<\/em> des possibilit\u00e9s qui existent de trouver, dans le secteur, des emplois de longue dur\u00e9e et bien r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n Avant de terminer, j\u2019aimerais aborder le th\u00e8me de l\u2019innovation. En 2025, le march\u00e9 agroalimentaire mondial sera fort concurrentiel et rempli de nouveaux d\u00e9fis \u2013 une population croissante, le changement climatique et les progr\u00e8s rapides de la technologie \u2013 pour n\u2019en nommer que trois. Les Aliments Maple Leaf s\u2019efforce de faire \u00e9voluer constamment nos produits et nos strat\u00e9gies commerciales afin de faire face \u00e0 ces d\u00e9fis. En 2019, nous sommes devenus la premi\u00e8re grande entreprise alimentaire au monde \u00e0 \u00eatre carboneutre et la seule entreprise canadienne a \u00e9tablir des cibles de r\u00e9duction des \u00e9missions bas\u00e9e sur la science de l\u2019initiative Science Based Targets<\/em>. Les programmes d\u2019innovation f\u00e9d\u00e9raux existants ne s\u2019adaptent pas bien \u00e0 la transformation alimentaire. Souvent, ils sont fond\u00e9s sur la cr\u00e9ation d\u2019emplois ou sur le d\u00e9veloppement de technologies perturbatrices. Sur un petit march\u00e9 comme celui du Canada, ce n\u2019est pas r\u00e9aliste de croire que toutes ou m\u00eame que la plupart des innovations seront perturbatrices. Cependant, notre industrie sera avantag\u00e9e par l\u2019adoption de technologies qui existent d\u00e9j\u00e0 dans d\u2019autres pays ou industries et ce faisant, d\u2019introduire et de personnaliser des produits et des processus novateurs au sein du secteur. L\u2019innovation sera essentielle pour assurer la stabilit\u00e9 et la croissance du secteur et on pourrait faire davantage pour adapter des programmes.<\/p>\n Je vous remercie de nouveau de m\u2019avoir accueillie et je r\u00e9pondrai \u00e0 vos questions avec plaisir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nous devons positionner la production et la transformation des aliments comme un secteur d’avant-garde et de pointe essentiel pour maintenir la sant\u00e9, la s\u00fbret\u00e9, la s\u00e9curit\u00e9 et le bien-\u00eatre \u00e9conomique du pays<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-245984","mlfcorp_speeches","type-mlfcorp_speeches","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n