{"id":256305,"date":"2024-03-15T10:34:10","date_gmt":"2024-03-15T14:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/?post_type=mlfcorp_news&p=256305"},"modified":"2024-05-27T16:53:49","modified_gmt":"2024-05-27T20:53:49","slug":"lightlife-annonce-une-innovation-le-tempeh-proteine-emiette","status":"publish","type":"mlfcorp_news","link":"https:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/news\/lightlife-annonce-une-innovation-le-tempeh-proteine-emiette\/","title":{"rendered":"Lightlife annonce une innovation: le Tempeh Prot\u00e9in\u00e9 \u00c9miett\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Le tempeh, un pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des aliments prot\u00e9in\u00e9s \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale, est maintenant offert pr\u00e9 \u00e9miett\u00e9 et en deux nouveaux ar\u00f4mes<\/strong><\/em>
<\/p>\n\n\n\n

\"Tempeh<\/figure>\n\n\n\n


CHICAGO, IL, LE 12 MARS 2024 \u2013 Aujourd\u2019hui, les Aliments Greenleaf, EFS, propri\u00e9taire des marques phares \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale Lightlife\u00ae (\u00ab Lightlife \u00bb) et \u00e0 base de plantes Field Roast\u00ae (\u00ab Field Roast \u00bb), et filiale en propri\u00e9t\u00e9 exclusive des Aliments Maple Leaf Inc., a annonc\u00e9 que le tempeh Lightlife\u00ae, la marque de tempeh en t\u00eate du march\u00e9 aux \u00c9tats-Unis et au Canada, sera d\u00e9sormais disponible sous une nouvelle forme \u2013 le tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9. \u00c9tant donn\u00e9 que la demande de solutions prot\u00e9in\u00e9es propres et saines des consommateurs augmente, ce leader des prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale a reconnu le besoin d\u2019offrir davantage d\u2019options pratiques et d\u00e9licieuses.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab De plus en plus de consommateurs recherchent des aliments nutritionnellement denses et riches en prot\u00e9ines qui ne s\u2019appuient pas sur l\u2019imitation de la viande pour leur plaire, affirme Casey Richards, pr\u00e9sident des Aliments Greenleaf et des Aliments Maple Leaf \u00c9tats-Unis. Nous avons pris notre recette de tempeh Lightlife embl\u00e9matique et l\u2019avons rendue encore plus savoureuse en l\u2019assaisonnant et en l\u2019\u00e9miettant, ce qui permet aux consommateurs de gagner encore plus de temps. Ainsi, les consommateurs peuvent facilement ajouter un apport de prot\u00e9ines app\u00e9tissant \u00e0 leurs plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, comme avec le tofu, mais avec davantage de valeur nutritive et un go\u00fbt plus attrayant. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Le tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9 Lightlife <\/a>sera disponible en deux ar\u00f4mes : Original et Chipotle fum\u00e9. La vari\u00e9t\u00e9 originale est l\u00e9g\u00e8rement assaisonn\u00e9e d\u2019un m\u00e9lange de sel, poivre et ail. La vari\u00e9t\u00e9 au chipotle fum\u00e9 est assaisonn\u00e9e d\u2019un audacieux m\u00e9lange de piments r\u00f4tis qui est juste assez piquant. Comme il contient 16 grammes de prot\u00e9ines et 6 grammes de fibre par portion, le tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9 Lightlife est un moyen id\u00e9al d\u2019enrichir les repas en l\u2019utilisant dans les salades, les saut\u00e9s, les tacos, les bols de grains, les p\u00e2tes et bien d\u2019autres plats.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le tempeh regorge d\u2019\u00e9l\u00e9ments nutritifs; il est une source de prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale compl\u00e8tes et un incontournable de la cuisine indon\u00e9sienne depuis des si\u00e8cles, ajoute M. Richards. Nous sommes enchant\u00e9s de pr\u00e9senter nos ar\u00f4mes de tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9 \u00e0 un plus grand nombre de consommateurs en tant qu\u2019une forme pratique et famili\u00e8re qui peut \u00eatre utilis\u00e9e dans n\u2019importe quel repas comme solution de rechange v\u00e9g\u00e9talienne propre, \u00e0 la place de la viande hach\u00e9e. Nos ar\u00f4mes, Original et Chipotle fum\u00e9, sont d\u00e9licieux. Ils sauront \u00e9lever n\u2019importe quel plat et inspirer de nouveaux mets pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. \u00bb  <\/p>\n\n\n\n

Le tempeh Lightlife se compose uniquement de quatre ingr\u00e9dients simples \u2013 des f\u00e8ves de soya biologiques, de l\u2019eau, de l\u2019acide lactique et du riz brun \u2013 qui offrent ensemble une excellente source de prot\u00e9ines compl\u00e8tes. Le tempeh est fait de f\u00e8ves de soya compl\u00e8tes qui sont ferment\u00e9es naturellement pendant plus de 20 heures. La fermentation aide \u00e0 d\u00e9composer les nutriments contenus dans les aliments, ce qui les rend plus faciles \u00e0 dig\u00e9rer et excellents pour la sant\u00e9 intestinale. En effet, \u00e9tant donn\u00e9 que le tempeh est ferment\u00e9 et a une teneur tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et en fibres, il est sur le point de conna\u00eetre une pertinence et une croissance extraordinaires, selon l\u2019article sur les tendances \u00ab \"Next Big Things\u201d Top Food Trends for 2024.<\/a> \u00bb de Whole Foods.<\/p>\n\n\n\n

Tous les produits de tempeh Lightlife sont certifi\u00e9s biologiques par la USDA, Projet Sans OGM v\u00e9rifi\u00e9s, Casher, v\u00e9g\u00e9taliens et offrent de 12 \u00e0 19 grammes de prot\u00e9ines par portion. En plus des ar\u00f4mes de tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9 Original et Chipotle fum\u00e9, d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s de tempeh Lightlife sont propos\u00e9es dans les ar\u00f4mes suivants : original, lani\u00e8res au bacon fum\u00e9, lani\u00e8res Buffalo, ainsi que trois grains et au lin. Le tempeh est facile \u00e0 cuisiner et est surtout appr\u00e9ci\u00e9 lorsqu'il est saut\u00e9, cuit au four, \u00e0 la friteuse \u00e0 air, au micro-ondes ou \u00e0 la vapeur. Le tempeh prot\u00e9in\u00e9 \u00e9miett\u00e9 Lightlife sera offert dans la section r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e des fruits et l\u00e9gumes, aupr\u00e8s du tofu, dans la plupart des grandes \u00e9piceries et chez les d\u00e9taillants d\u2019aliments naturels.<\/p>\n\n\n\n

Selon Lightlife, les aliments \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale devraient \u00eatre simples, sans compromis sur le go\u00fbt. La marque offre davantage d\u2019options de prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale certifi\u00e9es v\u00e9g\u00e9taliennes et sans OGM que les principaux concurrents, notamment des burgers, des saucisses fum\u00e9es, des hach\u00e9s, du tempeh, des saucisses, de la charcuterie et plus encore. Pour obtenir de plus amples renseignements et vous inspirer de recettes, consultez la page lightlife.com\/fr_ca\/recipes\/<\/a> ou visitez @lightlifefoods sur Instagram.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 PROPOS DES ALIMENTS GREENLEAF, EFS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Aliments Greenleaf, EFS, transforme les prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale avec un grand \u00e9ventail de produits d\u00e9licieux et novateurs qui comblent les consommateurs int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 ajouter une vari\u00e9t\u00e9 de produits prot\u00e9in\u00e9s \u00e0 leur r\u00e9gime alimentaire. Nos marques phares comprennent Lightlife\u00ae Foods (\u00ab Lightlife \u00bb) et Field Roast Grain Meat Co.MC<\/sup> (\u00ab Field Roast \u00bb). Ensemble, ces marques enchantent de fid\u00e8les admirateurs de longue date et en attire de nouveaux qui n\u2019auraient jamais cru que les prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale pouvaient avoir aussi bon go\u00fbt. Les gammes Lightlife et Field Roast offrent pr\u00e8s d\u2019une cinquantaine de produits et repr\u00e9sentent une position en t\u00eate du march\u00e9 au sein de la cat\u00e9gorie des prot\u00e9ines \u00e0 base v\u00e9g\u00e9tale r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es. Les Aliments Greenleaf, EFS, est une filiale ind\u00e9pendante en propri\u00e9t\u00e9 exclusive des Aliments Maple Leaf Inc.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 PROPOS DES ALIMENTS MAPLE LEAF INC.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Aliments Maple Leaf est une entreprise carboneutre(i)<\/sup> dont la vision est d\u2019\u00eatre l\u2019entreprise de produits prot\u00e9in\u00e9s la plus durable sur terre en fabriquant de fa\u00e7on responsable des produits alimentaires sous des marques nationales comme Maple Leaf\u00ae, Prime de Maple Leaf\u00ae, Natural Selections Maple Leaf\u00ae, Schneiders\u00ae, Country NaturalsMD<\/sup> Schneiders\u00ae, MinaMD<\/sup>, Greenfield Natural Meat Co.MD<\/sup>, Lightlife\u00ae et Field RoastMC<\/sup>. Les Aliments Maple Leaf emploie environ 13 500 personnes et exerce ses activit\u00e9s principalement au Canada, aux \u00c9tats-Unis et en Asie. Le si\u00e8ge social de l\u2019entreprise se trouve \u00e0 Mississauga, en Ontario, et ses actions sont inscrites \u00e0 la Bourse de Toronto sous le symbole MFI.<\/p>\n\n\n\n

(i) Consultez le Rapport int\u00e9gr\u00e9 2022 <\/a>de l\u2019entreprise sur le site web des Aliments Maple Leaf pour obtenir des pr\u00e9cisions.<\/em><\/p>\n\n\n\n

SOURCE Maple Leaf Foods Inc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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