Les Aliments Maple Leaf a re\u00e7u une subvention de 2,6 millions de dollars de la ville de Hamilton \u00e0 l'appui de l'int\u00e9gration de nombreuses caract\u00e9ristiques novatrices et respectueuses de l'environnement qui offrent des avantages environnementaux et communautaires.<\/p>\n \u00ab Nous sommes vraiment fiers de ce que nous avons r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 notre installation de Hamilton et nous appr\u00e9cions vivement le soutien que nous avons re\u00e7u de la Ville de Hamilton<\/span>, affirme Randy Huffman<\/span>, chef de la salubrit\u00e9 des aliments et de la durabilit\u00e9 chez les Aliments Maple Leaf. Nous avons parcouru tout un chemin pour en arriver l\u00e0 et nous nous r\u00e9jouissons \u00e0 la perspective de tirer parti de nos apprentissages alors que nous continuons \u00e0 poursuivre notre vision d'\u00eatre l'entreprise de produits prot\u00e9in\u00e9s la plus durable sur terre. \u00bb<\/p>\n M. Huffman a accueilli l'adjointe au maire et conseill\u00e8re du Quartier (Ward<\/i>) 4, Tammy Hwang<\/span> et le conseiller Mark Tadeson<\/span> (Quartier 11) \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie et a remerci\u00e9 la Ville de Hamilton<\/span> pour son soutien. Les conseillers Tadeson et Hwang ont \u00e9galement pris la parole \u00e0 l'\u00e9v\u00e9nement d'aujourd'hui.<\/p>\n Un leader de l'industrie en durabilit\u00e9, les Aliments Maple Leaf a officiellement ouvert les portes de son usine de Hamilton en 2014, ce qui lui a permis d'int\u00e9grer les activit\u00e9s de cinq autres petites installations dans cet \u00e9tablissement plus efficace et automatis\u00e9. L'usine a une \u00e9tendue d'environ 500 000 pieds carr\u00e9s de surface utile et emploie plus de 900 membres d'\u00e9quipe qui produisent une grande diversit\u00e9 de saucisses fum\u00e9es et de produits de charcuterie - soit plus de 500 produits en tout.<\/p>\n Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, l'usine Heritage a mis en \u0153uvre plusieurs initiatives qui ont entra\u00een\u00e9 une r\u00e9duction progressive de son incidence \u00e9cologique, notamment un programme national d'installation r\u00e9troactive d'\u00e9clairage \u00e0 DEL, des mises \u00e0 niveau de l'efficacit\u00e9 et l'optimisation de l'\u00e9quipement, des syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de la chaleur de l'ammoniac et de la chaleur perdue, des programmes de compostage et de recyclage, des mesures de contr\u00f4le de l'utilisation de l'eau et des syst\u00e8mes d'eau \u00e0 circuit ferm\u00e9, ainsi que des am\u00e9liorations de l'entreposage, de la manutention et de la formation des employ\u00e9s, afin de r\u00e9duire le gaspillage alimentaire.<\/p>\n Par cons\u00e9quent, Heritage a r\u00e9duit l'intensit\u00e9 de sa consommation d'\u00e9lectricit\u00e9 de 72,9 %, de l'intensit\u00e9 de sa consommation de gaz naturel de 47,2 %, de l'intensit\u00e9 de sa consommation d'eau de 54,8 %, le tout par rapport de l'ann\u00e9e de r\u00e9f\u00e9rence 2014; elle a r\u00e9duit son intensit\u00e9 de d\u00e9chets solides de 51 % par rapport \u00e0 l'ann\u00e9e de r\u00e9f\u00e9rence 2015 et<\/span> de l'intensit\u00e9 de son gaspillage alimentaire de 45,4 %, depuis 2016. Les caract\u00e9ristiques cl\u00e9s qui ont collabor\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation de cette usine \u00ab verte \u00bb comprennent les modes de transport alternatifs promus par une zone d'entreposage de v\u00e9los et des v\u00e9hicules \u00e0 faibles \u00e9missions et \u00e9conomes en carburant, ainsi que l'optimisation du rendement \u00e9nerg\u00e9tique, la gestion am\u00e9lior\u00e9e de la r\u00e9frig\u00e9ration, la r\u00e9duction de l'utilisation de l'eau et l'utilisation de mat\u00e9riaux \u00e0 faible \u00e9mission maximisant les espaces ouverts qui encouragent l'interaction avec l'environnement, entre autres caract\u00e9ristiques respectueuses de l'environnement.<\/p>\n Recevoir la certification LEED est une importante r\u00e9alisation pluriannuelle pour l'\u00e9quipe de l'usine, \u00e9tant donn\u00e9 qu'elle a jou\u00e9 un r\u00f4le d\u00e9terminant pour franchir ce jalon et devenir une installation certifi\u00e9e. Heritage est le deuxi\u00e8me b\u00e2timent certifi\u00e9 LEED chez les Aliments Maple Leaf, apr\u00e8s le si\u00e8ge social de Meadowvale<\/span> situ\u00e9 \u00e0 Mississauga, Ontario<\/span>. Pour en apprendre davantage sur les engagements des Aliments Maple Leaf \u00e0 l'\u00e9gard de ses efforts de durabilit\u00e9, visitez www.MapleLeafFoods.com<\/a>.<\/p>\n Les Aliments Maple Leaf est une entreprise carboneutre dont la vision est d'\u00eatre l'entreprise de produits prot\u00e9in\u00e9s la plus durable sur terre en fabriquant de fa\u00e7on responsable des produits alimentaires sous des marques nationales comme Maple Leaf\u00ae<\/sup>, Prime de Maple Leaf\u00ae<\/sup>, Natural Selections Maple Leaf\u00ae<\/sup>, Schneiders\u00ae<\/sup>, Country NaturalsMD<\/sup> Schneiders\u00ae<\/sup>, MinaMD<\/sup>, Greenfield Natural Meat Co.MC<\/sup>, Lightlife\u00ae<\/sup> et Field RoastMC<\/sup>. Les Aliments Maple Leaf emploie environ 14 000 personnes et exerce ses activit\u00e9s principalement au Canada<\/span>, aux \u00c9tats-Unis et en Asie. Le si\u00e8ge social de l'entreprise se trouve \u00e0 Mississauga<\/span>, en Ontario<\/span>, et ses actions sont inscrites \u00e0 la Bourse de Toronto<\/span> sous le symbole MFI.<\/p>\n
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\n<\/a><\/p>\n<\/div>\nLe parcours vers la certification LEED<\/h2>\n
\u00c0 propos des Aliments Maple Leaf<\/h2>\n
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