Tout au long des d\u00e9fis qui se sont pr\u00e9sent\u00e9s en 2020, les Aliments Maple Leaf est rest\u00e9e d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 \u00eatre un chef de file en mati\u00e8re de durabilit\u00e9, compte tenu du r\u00f4le immense et essentiel que joue le secteur des prot\u00e9ines afin de nourrir des milliards de personnes, ainsi que des ressources n\u00e9cessaires pour cr\u00e9er des produits alimentaires riches en nutriments. Tout an accordant la priorit\u00e9 \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 de ses employ\u00e9s et \u00e0 la stabilit\u00e9 de son approvisionnement alimentaire, l'entreprise a fait la promotion d'un syst\u00e8me alimentaire plus durable et de l'augmentation du soutien offert dans les collectivit\u00e9s o\u00f9 elle exerce ses activit\u00e9s. L'entreprise a r\u00e9alis\u00e9 des progr\u00e8s importants dans l'am\u00e9lioration du soutien en sant\u00e9 mentale qu'elle offre \u00e0 ses employ\u00e9s, le d\u00e9veloppement de sa strat\u00e9gie en mati\u00e8re de diversit\u00e9 et d'inclusion, l'\u00e9laboration de son programme de bien-\u00eatre animal de calibre mondial et l'atteinte de ses objectifs environnementaux. Les Aliments Maple Leaf a aussi c\u00e9l\u00e9br\u00e9 le premier anniversaire de son statut de premi\u00e8re grande entreprise du secteur alimentaire au monde \u00e0 devenir neutre en carbone. L'entreprise est fi\u00e8re de s'\u00eatre class\u00e9e au deuxi\u00e8me rang \u00e0 l'indice des producteurs de prot\u00e9ines Coller-FAIRR parmi 60 des plus grandes soci\u00e9t\u00e9s ouvertes de fabrication de produits de prot\u00e9ines au monde et d'avoir \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9e l'un des trois\u00a0seuls investissements \u00e0 faible risque figurant \u00e0 l'indice.<\/p>\n \u00ab\u00a0La production alimentaire a acquis une signification encore plus importante lorsqu'il a fallu nourrir notre nation perturb\u00e9e. Je n'ai jamais \u00e9t\u00e9 aussi reconnaissant que les Aliments Maple Leaf dispose d'un programme de durabilit\u00e9 fort et \u00e9volu\u00e9, ax\u00e9 sur de meilleurs aliments, de meilleurs soins, de meilleures collectivit\u00e9s et une meilleure plan\u00e8te, a affirm\u00e9 Michael\u00a0McCain, pr\u00e9sident et chef de la direction. Ensemble, ces engagements en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 ont orient\u00e9 notre r\u00e9ponse aux \u00e9v\u00e9nements exceptionnels de 2020. Ils nous ont permis de garder le cap sur la vision et les valeurs des Aliments Maple Leaf.\u00a0\u00bb<\/p>\n Le programme de durabilit\u00e9 des Aliments Maple Leaf s'appuie sur quatre piliers\u00a0: de meilleurs aliments, de meilleurs soins, de meilleures collectivit\u00e9s et une meilleure plan\u00e8te. Voici les faits saillants du rapport de 2020 sur la durabilit\u00e9\u00a0:<\/p>\n De meilleurs aliments<\/b><\/p>\n Les Aliments Maple Leaf a continu\u00e9 de r\u00e9duire les ingr\u00e9dients artificiels et l'usage d'antibiotiques et d'am\u00e9liorer la salubrit\u00e9 alimentaire. En 2020, l'entreprise a ajout\u00e9 des trousses de d\u00eener familial \u00e0 la gamme de produits Greenfield \u00c9lev\u00e9s sans antibiotiques et lanc\u00e9 la marque biologique PrimeMD<\/sup> et les saucisses Natural Top Dogs de Maple LeafMD<\/sup> sans agent de remplissage, devenant ainsi un chef de file du mouvement pour des aliments plus vrais.<\/p>\n Les Aliments Maple Leaf a pour priorit\u00e9 d'innover dans le domaine des produits \u00e0 base de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales. En 2020, l'entreprise a repositionn\u00e9 sa marque LightlifeMD<\/sup> en tant que choix sain et nourrissant ainsi que ses produits Field RoastMD<\/sup> Grain Meat Co. comme des substituts de viande savoureux et audacieux s'adressant aux consommateurs qui souhaitent diversifier leurs sources de prot\u00e9ines. La salubrit\u00e9 et la qualit\u00e9 des aliments sont aussi des aspects essentiels pour les Aliments Maple Leaf. En 2020, l'entreprise a d\u00e9pass\u00e9 ses objectifs de rendement en mati\u00e8re de taux d'incidents li\u00e9s \u00e0 la salubrit\u00e9 alimentaire (de 41\u00a0pour\u00a0cent) et de taux d'incidents li\u00e9s \u00e0 la qualit\u00e9 (de 63\u00a0pour\u00a0cent), ce qui t\u00e9moigne de l'engagement de l'entreprise \u00e0 produire des aliments s\u00fbrs, savoureux et de haute qualit\u00e9.<\/p>\n De meilleurs soins<\/b><\/p>\n Les Aliments Maple Leaf a r\u00e9alis\u00e9 des progr\u00e8s importants dans l'\u00e9laboration de son programme de bien-\u00eatre animal de calibre mondial. \u00c0 la fin de 2020, l'entreprise avait fait passer 87\u00a0pour\u00a0cent de ses compartiments pour truies \u00e0 son syst\u00e8me de logement libre de pointe et install\u00e9 des am\u00e9liorations environnementales, par exemple des jouets indestructibles, dans toutes les porcheries destin\u00e9es aux truies et aux porcs en croissance et les pouponni\u00e8res qui ont \u00e9t\u00e9 converties au syst\u00e8me de logement libre de pointe. L'entreprise a aussi ajout\u00e9 cinq\u00a0remorques \u00e0 volailles \u00e0 ambiance contr\u00f4l\u00e9e \u00e0 sa flotte de v\u00e9hicules en Alberta<\/span> et a lanc\u00e9 le programme de contr\u00f4le environnemental num\u00e9rique en temps r\u00e9el des remorques \u00e0 volailles SafeFlight dans ses installations albertaines, puis a \u00e9tendu la mise en \u0153uvre du programme dans ses installations ontariennes. Pour assurer la surveillance et l'am\u00e9lioration continue des soins offerts aux animaux, l'entreprise a mis en place une vid\u00e9osurveillance dans la totalit\u00e9 de ses couvoirs et de ses usines de transformation.<\/p>\n De meilleures collectivit\u00e9s<\/b><\/p>\n L'ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire est un enjeu social d\u00e9terminant qui a une incidence sur la sant\u00e9 et le potentiel scolaire et \u00e9conomique, et qui touche de fa\u00e7on disproportionn\u00e9e les communaut\u00e9s racis\u00e9es. En 2020, les Aliments Maple Leaf a men\u00e9 la campagne #ApartTogether, qui a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 presque 600\u00a0000\u00a0$ de dons destin\u00e9s au Centre d'action de Maple Leaf\u00a0pour<\/i>\u00a0la s\u00e9curit\u00e9\u00a0alimentaire<\/i>\u00a0et permis de verser plus de 2\u00a0M$ pour favoriser l'acc\u00e8s au soutien alimentaire d'urgence et de donner plus de 2,5\u00a0M$ en produits sains \u00e0 des organismes qui viennent en aide aux personnes dans le besoin, soit une hausse de 67\u00a0pour\u00a0cent par rapport \u00e0 2019.<\/p>\n Les Aliments Maple Leaf est d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 \u00e9tablir une culture et un environnement de travail qui assurent la s\u00e9curit\u00e9 des employ\u00e9s, r\u00e9compensent l'excellence et privil\u00e9gient l'inclusion et la diversit\u00e9. La s\u00e9curit\u00e9 des employ\u00e9s est une priorit\u00e9 importante de l'entreprise. En 2020, celle-ci a affich\u00e9 un taux total d'incidents enregistrables de 0,48 et un taux de jours d'absence, d'activit\u00e9s restreintes ou de transferts de 0,24. Trente-deux\u00a0\u00e9tablissements des Aliments Maple Leaf n'ont affich\u00e9 aucune blessure entra\u00eenant une perte de temps et 23 de ces \u00e9tablissements \u00e9taient de fiers membres du Club des h\u00e9ros de la s\u00e9curit\u00e9 de l'entreprise. L'entreprise a annonc\u00e9 son plan d'action pour la diversit\u00e9 et l'inclusion en 2020, qui d\u00e9crit une d\u00e9marche compl\u00e8te pour \u00e9liminer les obstacles syst\u00e9miques et culturels et pour \u00e9tablir un environnement o\u00f9 tout le monde a les m\u00eames chances de s'\u00e9panouir. En 2020, 38\u00a0pour\u00a0cent des gestionnaires et 32\u00a0pour\u00a0cent des directeurs \u00e9taient des femmes. Puisque l'entreprise consid\u00e8re que la sant\u00e9 mentale des membres de l'\u00e9quipe est tout aussi importante que leur bien-\u00eatre physique, elle a offert une formation sur la sant\u00e9 mentale \u00e0 88\u00a0pour\u00a0cent de ses gestionnaires de personnel.<\/p>\n Une meilleure plan\u00e8te<\/b><\/p>\n Le 7\u00a0novembre\u00a02020, les Aliments Maple Leaf a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 le premier anniversaire de son statut de premi\u00e8re grande entreprise du secteur alimentaire au monde \u00e0 devenir neutre en carbone et de premi\u00e8re entreprise canadienne \u00e0 fixer des objectifs fond\u00e9s sur la science. \u00c0 la fin de 2020, l'entreprise avait r\u00e9duit son empreinte environnementale de 25,9\u00a0pour\u00a0cent pour l'\u00e9lectricit\u00e9, de 19,5\u00a0pour\u00a0cent pour le gaz naturel, de 21,6\u00a0pour\u00a0cent pour l'eau (par rapport \u00e0 2014), de 12,1\u00a0pour\u00a0cent pour les d\u00e9chets solides (par rapport \u00e0 2015) et<\/span> de 30,9\u00a0pour\u00a0cent pour le gaspillage alimentaire (par rapport \u00e0 2016). Elle a aussi d\u00e9tourn\u00e9 91,6\u00a0pour\u00a0cent des d\u00e9chets qui seraient habituellement achemin\u00e9s dans les d\u00e9potoirs.<\/p>\n Prouvant que la durabilit\u00e9 et la prosp\u00e9rit\u00e9 de l'entreprise ne sont pas des objectifs incompatibles, les Aliments Maple Leaf a particip\u00e9 au premier pr\u00eat li\u00e9 \u00e0 la durabilit\u00e9 au Canada<\/span>, un partenariat entre neuf\u00a0banques mondiales qui permet \u00e0 l'entreprise de profiter de taux d'int\u00e9r\u00eats inf\u00e9rieurs si elle atteint certains objectifs de durabilit\u00e9 et maintient sa carboneutralit\u00e9. L'entreprise a aussi \u00e9tabli \u00e0 l'interne un \u00ab\u00a0prix du carbone\u00a0\u00bb qui oriente toutes les d\u00e9cisions relatives aux immobilisations et une calculatrice de carbone qui tient compte du co\u00fbt du carbone dans toutes les demandes d'affectation de fonds et dans tous les calculs du rendement de l'actif net. De plus, l'entreprise a achev\u00e9 ses efforts visant \u00e0 r\u00e9duire les d\u00e9chets de plastique dans le cadre de sa strat\u00e9gie d'emballage durable et a lanc\u00e9 son emballage pour la gamme de produits Appr\u00eatez et savourez avec Halopack, une solution \u00e9cologique qui utilise du carton recycl\u00e9 \u00e0 90\u00a0% et 83\u00a0% moins de plastique*. En tant que chef de file en mati\u00e8re de durabilit\u00e9, les Aliments Maple Leaf est devenue un signataire fondateur du Pacte canadien sur les plastiques et s'est associ\u00e9e \u00e0 d'autres entreprises canadiennes de premier plan pour inciter les entreprises \u00e0 prendre des mesures sur le plan climatique.<\/p>\n *\u00a0Par rapport \u00e0 un plateau traditionnel en polystyr\u00e8ne choc<\/p>\n Pour en apprendre plus sur la durabilit\u00e9 aux Aliments Maple Leaf, visitez\u00a0: Pour en apprendre plus sur les marques des Aliments Maple\u00a0Leaf, visitez\u00a0: Pour en apprendre plus sur les programmes de compensation des \u00e9missions de carbone des Aliments Maple\u00a0Leaf, visitez\u00a0: \u00c0 propos des Aliments Maple\u00a0Leaf
\n![\"La](\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1557555\/Les_Aliments_Maple_Leaf_Inc__Les_Aliments_Maple%C2%A0Leaf__1.jpg\" "\\"La")
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\nmapleleaffoods.com\/durabilite<\/a><\/p>\n
\nmapleleaffoods.com<\/a><\/p>\n
\nhttps:\/\/www.mapleleaffoods.com\/fr\/nos-engagements\/environnement\/carboneutre\/<\/a><\/p>\n
\n<\/b>Les Aliments Maple Leaf Inc. (\u00ab\u00a0les Aliments Maple Leaf\u00a0\u00bb) est une entreprise carboneutre ayant comme vision d'\u00eatre la premi\u00e8re entreprise sp\u00e9cialis\u00e9e en produits de prot\u00e9ines durables de la plan\u00e8te. Elle fabrique de fa\u00e7on responsable des produits alimentaires sous des marques de premier plan, comme Maple Leaf\u00ae, Prime de Maple Leaf\u00ae, Natural Selections de Maple\u00a0Leaf\u00ae, Schneiders\u00ae, Country NaturalsMD<\/sup> de Schneiders\u00ae, MinaMD<\/sup>, Greenfield Natural Meat Co.MC<\/sup>, LightlifeMD<\/sup>, Field RoastMC<\/sup> et Swift\u00ae. Les Aliments Maple Leaf emploie environ 13\u00a0000\u00a0personnes et exerce ses activit\u00e9s au Canada<\/span>, aux \u00c9tats-Unis et en Asie. Son si\u00e8ge social est situ\u00e9 \u00e0 Mississauga<\/span>, en Ontario<\/span>, et ses actions sont inscrites \u00e0 la Bourse de Toronto<\/span> sous le symbole MFI.<\/p>\n
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