Centre des médias
2008/08/23

Le président et PDG des Aliments Maple Leaf, Michael H. McCain, fait part de sa réaction face à la détermination du lien avec l'usine

TORONTO, le 23 août /CNW/ - Lors d'une conférence de presse qui s'est déroulée ce soir dans les bureaux des Aliments Maple Leaf à Toronto, le président et PDG de la Compagnie, Michael McCain, a fait part de sa réaction à la conclusion de l'Agence canadienne d'inspection des aliments et de l'Agence de la santé publique du Canada, selon laquelle la souche de la bactérie Listeria qui est liée à la maladie touchant certains consommateurs et aux décès survenus, correspond à la souche de Listeria identifiée dans certains produits alimentaires de Maple Leaf.

"Ce qui est tragique, c'est que nos produits ont été liés à des maladies, ainsi qu'à la perte de vie. Aux personnes qui souffrent d'une telle maladie, et aux familles qui ont perdu des personnes chères, j'offre mes plus sincères et profondes condoléances", a déclaré M. McCain. "Les mots ne peuvent exprimer la tristesse que nous ressentons au sujet de la douleur qu'elles éprouvent."

A la lumière de ces constatations, la Compagnie a décidé d'élargir son rappel de produits afin d'inclure tous les produits fabriqués à l'établissement de la rue Bartor (établissement no 97B) à Toronto, comme mesure de précaution additionnelle, bien qu'il n'y ait aucune preuve de la contamination par la Listeria dans les produits fabriqués sur des chaînes de production autres que celles faisant l'objet de l'enquête initiale. Nous nous attendons à ce que ce rappel additionnel soit mis en oeuvre rapidement, et une liste des produits et codes spécifiques sera publiée d'ici demain matin et sera affichée sur le site Web de la Compagnie au www.mapleleaf.com. Cette fin de semaine, l'usine de transformation (rue Bartor) de la Compagnie demeure fermée pendant qu'a lieu la désinfection la plus complète possible, qui devrait être achevée tôt dans la semaine qui vient.

"Cette semaine, nos meilleurs efforts en vue de procurer des aliments sains de la plus haute qualité ont échoué. C'est pourquoi, nous tenons à exprimer nos regrets les plus sincères. Nous savons que cette situation a secoué la confiance des consommateurs envers nous. Nos actions continueront d'être guidées en mettant leurs intérêts en premier", a ajouté M. McCain.

Jusqu'à présent, le rappel et le retrait des produits alimentaires touchés ont été très efficaces et nous sommes confiants que toutes les mesures possibles pour assurer le retrait efficace des produits touchés ont été prises et continueront de l'être.

Les Aliments Maple Leaf Inc. est l'une des principales compagnies de transformation alimentaire au Canada. Elle s'est engagée à fournir des produits alimentaires de qualité supérieure aux consommateurs à travers le monde. Son siège social est situé à Toronto, au Canada, et elle compte environ 23 000 employés travaillant dans ses entreprises à travers le Canada, aux Etats-Unis, en Europe et en Asie. En 2007, la Compagnie a réalisé des ventes de 5,2 milliards de dollars.

Renseignements: Questions des médias: Personne-ressource: Linda Smith,
(905) 285-6721

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