De meilleures collectivités
Nos objectifs
- Investir plus de 10 millions de dollars d’ici la fin de 2020 afin de faire progresser la sécurité alimentaire durable
- Mener une campagne à impact élevé qui engage les consommateurs et les responsables des politiques à faire progresser la sécurité alimentaire
- Accélérer le progrès de notre égalité des sexes à 50 % quant aux rôles de direction occupés par des femmes d’ici 2022
- Nous efforcer d’avoir un taux de l’ensemble des incidents enregistrables de 0,60 ou moins
- Nous efforcer d’avoir un taux de jours d’absence, d’activités restreintes ou de transferts de 0,40 ou moins
- Viser un taux de réalisation de 100 % des plans de santé et sécurité préparés par les usines pour la réduction des accidents
Faits saillants de 2019
- Jusqu’à présent, nous avons contribué plus de 8 millions de dollars à des initiatives qui œuvrent pour faire progresser la sécurité alimentaire
- Jusqu’à présent, fait le don de plus de 5,3 millions de dollars en produits alimentaires sains
- Réalisé une représentation de 38 % de femmes aux postes de gestionnaires et 31 % de représentation de femmes à l’échelon de la direction
- Réalisé un taux de l’ensemble des incidents enregistrables de 0,60
- Réalisé un taux de jours d’absence, d’activités restreintes ou de transferts de 0,21
Partenariats avec des organismes
Le Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire forme des partenariats avec des organismes novateurs à travers le Canada afin de faire progresser la sécurité alimentaire.
Voici certains des programmes innovateurs que nous appuyons :
Nos histoires
Sécurité alimentaire

Les gens bénéficient de sécurité alimentaire lorsqu’ils ont un accès stable à des aliments abordables, nutritifs et culturellement appropriés. Les gens dans l’insécurité alimentaire s’inquiètent de manquer de nourriture, font des compromis en matière de qualité des aliments afin de manger suffisamment ou souffrent de la faim en manquant souvent des aliments en raison du manque d’argent pour acheter de la nourriture. L’insécurité est largement due à la pauvreté.
4,4 millions de Canadiens, ou 12 pour cent des ménages, sont confrontés par l’insécurité alimentaires.
La réalité déplorable, c’est qu’au Canada, pays qui jouit d’une richesse considérable et d’une abondance de ressources alimentaires, plus de quatre millions de Canadiens souffrent d’insécurité alimentaire. Il ne s’agit pas d’une question de nourriture – nous disposons amplement d’aliments pour nourrir tout le monde. Alors que les facteurs de géographie, de santé et de littératie entrent en jeu, il s’agit surtout d’une question de pauvreté et de revenu précaire.
Les statistiques sont troublantes
- 4,4 millions de Canadiens (un ménage sur huit) connaît un certain degré d’insécurité alimentaire; un enfant sur six est touché*
- 72 % des enfants du Nunavut vivent dans des ménages atteints d’insécurité alimentaire, le niveau le plus élevé au Canada**
- Les ménages autochtones et noirs ont un taux d’insécurité alimentaire de 2,5 fois plus élevé que les autres Canadiens*
- L’insécurité alimentaire est un grave problème de santé publique, étant donné que la santé physique et mentale est étroitement liée à la sécurité alimentaire des ménages.
En dépit de progrès dans le monde, au cours des dix dernières années, les niveaux de sécurité alimentaire au Canada ne se sont pas améliorés et se sont en fait aggravés dans certaines provinces.
Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire
Les Aliments Maple Leaf s’engage depuis longtemps à faire progresser la sécurité alimentaire durable et à aller bien au-delà des programmes de bienfaisance ordinaires des entreprises. À la fin de 2016, nous avons lancé le Centre d'action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire (le Centre), un organisme de bienfaisance enregistré gouverné par un conseil d’administration indépendant. Le Centre s’est engagé à travailler en favorisant la collaboration intersectorielle afin de réduire l’insécurité alimentaire de 50 % au Canada d’ici 2030 et plaider la cause de la nécessité de politiques essentielles.
En 2018, le Centre a travaillé avec un certain nombre de partenaires de la société civile et du secteur privé afin de plaider en faveur d’une politique qui aborderait les questions de la pauvreté et de l’insécurité alimentaire et établirait un cadre de gouvernance qui réunirait les points de vue et l’expertise de divers groupes d’intervenants au fur et à mesure que le gouvernement passera de la création d’une politique à la mise en œuvre d’un programme. Une politique alimentaire pour le Canada fut annoncée en 2019 et l’une de ses quatre priorités est : « aider les communautés canadiennes à accéder à des aliments sains ».
Le Centre cherche à rehausser le profil de l’insécurité alimentaire alors que nous investissons dans des programmes qui sont requis pour apporter des changements durables. Nous avons établi le fonds Alimentons l’avenir qui offre des subventions à des organismes qui se sont engagés à faire l’essai de démarches novatrices pour faire progresser la sécurité alimentaire dans le but d’apprendre et de partager ces apprentissages, ainsi que d’identifier des méthodes qui peuvent prendre de l’ampleur et augmenter leur impact.
En 2019, le Centre a lancé neuf bourses d’études à l’appui d’étudiants à la maîtrise ou au doctorat dont la recherche contribue à l’ensemble des connaissances sur l’insécurité alimentaire. Trois bourses seront octroyées chaque année à compter de l’année universitaire 2020/2021.
Nos principes
- Nous appuyons les initiatives alimentaires qui favorisent la dignité et renforcent la capacité individuelle et collective de faire progresser la sécurité alimentaire.
- Nous appuyons des partenariats qui font progresser des solutions durables à l’insécurité alimentaire.
- Nous soutenons l’innovation et nous en apprenons autant de ce qui ne fonctionne pas que de ce qui fonctionne.
- Nous jumelons nos employés et leurs connaissances spécialisées avec nos partenaires au moyen de concordance des qualifications et de bénévolat.
- Nous créons des partenariats avec des gouvernements, le milieu universitaire, des organismes sans but lucratif et le secteur privé afin de faire progresser le changement.
- Nous cherchons à faire progresser les connaissances et l’impact collectifs en partageant les apprentissages avec les autres.
Partenariats avec des organismes
Le Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire forme des partenariats avec des organismes novateurs à travers le Canada afin de faire progresser la sécurité alimentaire.
Voici certains des programmes innovateurs que nous appuyons :
Voici ce que disent nos partenaires au sujet de nos relations de travail :

« Le Centre d’action de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire a été déterminant en nous aidant à devenir un leader national dans le secteur de la sécurité alimentaire. En tant que fournisseur de financement, il comprend l’importance d’un soutien dévoué et souple. Ceci nous a permis d’innover, de prendre de l’expansion et d’adapter notre travail. Nous avons misé sur l’investissement du Centre dans notre programme coopératif d’échange de connaissances pour élaborer un réseau national de 183 Organisations pour la bonne nourriture et orienter la sécurité alimentaire vers des programmes plus efficaces centrés sur l’équité, la dignité et la santé. Étant donné qu’il a travaillé afin d’innover sa propre démarche, nous avons joui d’une relation itérative et coopérative avec l’objectif partagé de modifier le débat national qui entoure l’insécurité alimentaire. »
Nick Saul, président et directeur général, Centres communautaires d’alimentation du Canada.

« Le programme parascolaire Boîte à Lunch du Dépôt offre des ateliers éducatifs de nutrition et de cuisine aux enfants de 4e et 5e année dans des quartiers à faible revenu dans le but de bâtir des compétences alimentaires et favoriser une relation renforcée et positive avec la nourriture saine. En plus de nous permettre de développer et tester une solution innovatrice pour augmenter l’envergure du programme, notre partenariat avec le Centre nous a aidé à approfondir notre compréhension de son impact et à planifier en vue de la durabilité. »
Daniel Rotman, Directeur général, Le Dépôt centre communautaire d’alimentation

« Le projet de collaboration Northern Manitoba Food, Culture and Community Collaborative s’associe annuellement à environ 30 projets dirigés par les communautés qui portent sur la sécurité alimentaire et par le biais de ces partenariats, des milliers de personnes dans le Nord du Manitoba ont perfectionné des compétences liées à l’alimentation, augmenté la disponibilité et la qualité des aliments et planté les graines de possibilités pour l’avenir. Les gens du Nord du Manitoba sont à la tête d’un mouvement vers la santé et la force acquises au moyen de systèmes alimentaires robustes et nous sommes fiers d’être de bons partenaires dans ce mouvement.
Ce fut un plaisir et un avantage d’avoir la contribution et la participation du personnel du Centre et des Aliments Maple Leaf dans cette œuvre. Nous ne savions pas à quoi nous attendre d’un tel partenariat, étant donné que le Centre représentait notre première connexion approfondie avec le monde des affaires. L’équipe a fait preuve d’un grand enthousiasme et a soutenu ce projet en participant régulièrement à notre travail. »
Julie Price, Tides Canada
Histoires d’insécurité alimentaire
À quoi ressemble l’insécurité alimentaire au Canada? Visionnez ces vidéos de Canadiens qui nous font part de leurs expériences personnelles.
Kerry est une mère célibataire qui a personnellement connu ce que c’est que de lutter pour joindre les deux bouts.
Avoir les moyens d’acheter de la nourriture – sans parler de nourriture saine – tout en payant pour les frais de ses études est un défi qui a des répercussions sur la capacité de réussite des étudiants. Écoutez les étudiants Naja et Hansel.
Ervin, Brian et Chuck habilitent les gens de leur communauté éloignée du Manitoba à surmonter l’insécurité alimentaire.
Soutien du programme de secours aux sinistrés des Bahamas

En 2019, l’un des ouragans les plus puissants et dévastateurs jamais enregistrés, l’ouragan Dorian s’est abattu sur les Bahamas. Après son passage, des organismes et des personnes de partout au monde se sont mobilisés afin d’appuyer les efforts de rétablissement. Pour intervenir face à la destruction des communautés et des écosystèmes, les Aliments Maple Leaf et le Centre de Maple Leaf pour la sécurité alimentaire ont fait un don de 10 000 $CA au programme Bahamas de Conservation de la nature (The Nature Conservancy) afin de soutenir les efforts de l’action pour le climat et de la résilience aux changements climatiques.
Participation communautaire
Santé et sécurité au travail
Santé et sécurité au travail chez les Aliments Maple Leaf

Nous poursuivons l’objectif de n’avoir aucun accident de travail, un but promu par un engagement envers la sécurité des employés. Au moyen de notre Promesse de sécurité et de l’amélioration continue de nos protocoles de sécurité, en 2019, nous avons réalisé une amélioration de 90,4 % de notre taux de l’ensemble des incidents enregistrables depuis notre année de référence de 2012.
Afin de faire progresser notre programme et nos objectifs de sécurité au travail, notre vice-président, Santé et sécurité, protection, assainissement et environnement relève du chef de la Salubrité des aliments et de la durabilité. Ils travaillent tous les deux de près avec les dirigeants de l’exploitation dans l’ensemble de nos établissements et font rapport directement au Comité de sécurité et durabilité du conseil d’administration trois fois par année.
Les Aliments Maple Leaf emploie une équipe principale de Santé, sécurité, protection et environnement (SSPE) qui assure le leadership dans l’ensemble de l’entreprise. Cette équipe a le soutien d’un(e) responsable désigné(e) de SSPE à chaque lieu de travail et des représentants des Comités mixtes de santé et de sécurité (CMSS) qui représentent tous les employés des Aliments Maple Leaf. Ces comités direction-employés formels surveillent les programmes de SST et donnent des conseils, identifient les dangers potentiels et recommandent des contrôles.
Taux de tous les incidents enregistrables (2012–2019)

Notre promesse de sécurité
Notre objectif est de toujours offrir aux consommatrices et aux consommateurs des aliments salubres et délicieux, produits dans un environnement de travail sécuritaire.
- Nous nous engageons à devenir des chefs de file mondiaux en matière de salubrité des aliments et de sécurité au travail, à prendre les moyens et à mobiliser les ressources nécessaires pour y arriver.
- Nous nous engageons à implanter une culture de salubrité alimentaire et de sécurité au travail au sein d’équipes à haut rendement où chaque personne est incitée à agir si elle a quelque motif d’inquiétude que ce soit.
- Nous nous engageons à mesurer notre rendement en matière de salubrité et à ce que nos analyses et notre étalonnage se conforment aux normes reconnues à l’échelle mondiale.
- Nous nous engageons à chercher continuellement de meilleures façons de fabriquer des aliments salubres et à les fabriquer en toute sécurité.
- Nous nous engageons à partager ouvertement nos connaissances avec le gouvernement, l’industrie et le public et ainsi favoriser l’échange mutuel de connaissances.
- Nous nous engageons à faire preuve de transparence et de franchise dans notre quête d’un meilleur rendement et de la confiance de la population.
- Nous nous engageons à agir de la façon la plus responsable et transparente possible en donnant la priorité à la santé de nos employés et de nos consommatrices et consommateurs, si jamais il y avait une défaillance.
Voilà nos engagements en matière de salubrité et de sécurité.
Michael H. McCain
Président et chef de la direction
Téléchargez notre promesse de sécurité ici.
Notre stratégie de Santé et sécurité au travail





La stratégie de SST des Aliments Maple Leaf | |
---|---|
Analyse des pertes |
|
Analyse des risques |
|
Mesure de la culture |
|
Mesures | |
Indicateurs de points forts en SST |
|
Indicateurs de points faibles en SST |
|
Le perfectionnement continu des compétences et la formation sont essentiels pour continuer à renforcer l’importance de la sécurité au travail et des procédures qui servent à garder les gens en sécurité. Nos superviseurs reçoivent une formation liée à la reconnaissance, l’évaluation et le contrôle des dangers, aux rôles et responsabilités des superviseurs, à la sécurité des chariots élévateurs à fourche, de la sécurité chimique et d’autres sujets connexes.
Sécurité axée sur le comportement
Notre programme de sécurité axé sur le comportement aide à identifier des occasions d’amélioration au moyen d’analyse des tendances comportementales (avec données transparentes) des conduites s sécuritaires et dangereuses.
On adopte des mesures correctives afin de rectifier les comportements dangereux et on reconnaît l’employé qui a identifié le comportement dangereux qui doit être corrigé.
Au cours des ans, nous avons perfectionné des outils d’observation des comportements que nos établissements peuvent utiliser, ainsi qu’un outil de suivi des comportements.
Programme du Club des héros de la sécurité


Le « Club des héros de la sécurité » des Aliments Maple Leaf est une campagne interne servant à favoriser et soutenir le programme de SST afin de réaliser l’aspiration d’atteindre zéro blessure professionnelle.
Nos établissements deviennent membres du « Club des héros de la sécurité » lorsqu’ils atteignent l’objectif d’aucune blessure professionnelle et répondent à d’autres critères.
Le Prix Promesse de sécurité est un programme de reconnaissance interne qui reconnaît un établissement des Aliments Maple Leaf pour le meilleur rendement global et (ou) la meilleure amélioration de rendement à partir des perspectives de la salubrité des aliments et de la SST.
En 2019, nous avons eu 21 établissements sans blessure professionnelle qui sont devenus membres du Club des héros de la sécurité!
La santé au travail et les Règles d’or de la sécurité
Nos « Règles d’or de la SST » offrent un déploiement constant et normalisé d’exemples cruciaux de comportements qui pourraient poser un risque de blessure, de dommage et même de mort.
Les six règles principales soulignées ci-dessous sont censées être un cadre qui appuie nos politiques, normes, procédures et processus de SST dans l’ensemble des Aliments Maple Leaf. Étant donné la gravité des dangers représentés par les comportements illustrés, de telles actions pourraient entraîner la cessation d’emploi, même s’il s’agit de la première infraction de l’employé(e).
Règles d’or de la SST
- Infraction relative au verrouillage/étiquetage
- Contournement ou désactivation de dispositifs de protection ou de verrouillage réciproque
- Infraction à la procédure de travail en espace clos
- Infraction à la procédure sur la protection antichute
- Infraction à la procédure de travail à chaud
- Utilisation non autorisée/dangereuse d’équipement de manutention motorisé
Nos prix de sécurité au travail
Chaque année, nous reconnaissons des personnes et des établissements pour leur rendement exceptionnel en matière de sécurité au travail lors de nos présentations annuelles de « prix de sécurité ».
Diversité et inclusion
Les femmes représentent 38 % des personnes qui occupent des postes de gestionnaire et plus élevés, une augmentation à partir des 36 % au moment où nous avons fixé notre objectif, en 2017.
Nous nous sommes engagés à créer un environnement de travail où tout le monde a un sentiment d’appartenance et nous sommes convaincus des avantages qu’apporte un lieu de travail diversifié et inclusif. Pour nous, plaider en faveur de la diversité et l’inclusion est une composante essentielle pour faire progresser notre mission et notre vision collectives, pour vivre les valeurs de Maple Leaf et pour obtenir des résultats gagnants.

« Les Aliments Maple Leaf et notre personnel me tiennent vraiment à cœur. J’entrevois un lieu de travail où chaque personne peut s’épanouir, où notre individualité est appréciée et célébrée. Je vous invite tous à explorer ce que signifie pour vous la diversité et l’inclusion et comment vous pouvez favoriser un lieu de travail d’inclusivité. »
– Curtis Frank, chef de l’Exploitation, les Aliments Maple Leaf.
Groupe de ressources pour employés | Objet |
---|---|
![]() |
Le réseau de plaidoyer en faveur du multiculturalisme (Multicultural Advocacy Network [Multi-CAN]) a pour objet de partager les connaissances, promouvoir le savoir-faire culturel et célébrer la force de nos différences collectives afin de soutenir un milieu inclusif. |
![]() |
Fierté et alliés (Pride & Allies) de Maple Leaf crée un environnement sécuritaire pour les personnes LGBTQ+ et leurs alliés. Ce groupe de ressources pour employés encourage tout le monde à être tout à fait authentique sur le lieu de travail au moyen de visibilité, d’éducation et de défense des droits. |
![]() |
Le Réseau d’impact féminin (Women's Impact Network) s’est engagé à faire progresser la parité des sexes en créant des connexions significatives afin que tous les talents s’épanouissent chez les Aliments Maple Leaf. |
![]() |
Le groupe des Femmes en fabrication (Women in Manufacturing) se consacre à attirer, engager et faire avancer les femmes en fabrication afin de fermer l’écart de parité hommes-femmes dans les usines des Aliments Maple Leaf et libérer le plein potentiel de nos talents. |
Santé mentale et bien-être
La santé mentale est une préoccupation croissante dans l’ensemble des segments de la société et son omniprésence est si grande qu’au cours de toute année donnée, un Canadien sur cinq sera personnellement confronté à un problème de santé mentale ou une maladie mentale. Les répercussions se font sentir dans les familles, parmi les amis et au sein des collectivités. Les Aliments Maple Leaf a entrepris l’initiative « Vous n’êtes pas seul(e)! » afin d’élaborer une culture qui met fin à la stigmatisation associée aux problèmes de la santé mentale.
Pour en apprendre davantage sur notre initiative sur la santé mentale, cliquez ici.
Nos principes directeurs
- Constituer activement une main-d’œuvre aussi diversifiée que la nation que nous sommes fiers de desservir
- Habiliter un rendement supérieur en enlevant les obstacles afin que les personnes talentueuses puissent dépenser leur énergie à accomplir un excellent travail en misant sur nos différences
- Apprendre à tirer des leçons de nos expériences mutuelles uniques et nos perspectives respectives, dans une culture d’ouverture d’esprit et d’inclusion
- Créer des aliments qui répondent aux besoins divers du monde dans lequel nous vivons
Nos histoires sur la diversité
Le personnel des Aliments Maple Leaf célébrant notre diversité culturelle dans nos communautés et dans l’ensemble de nos établissements. Cliquez sur les photos afin de lire nos histoires.
Leadership
Comment nous perfectionnons notre personnel

Chez les Aliments Maple Leaf, nous avons un engagement d’Avantage du leadership, c’est-à-dire un engagement à être des leaders quant à la manière dont nous engageons et perfectionnons notre personnel.
Nous avons une culture qui habilite les gens formidables à s’épanouir, à réussir et à atteindre leur plein potentiel – afin de prendre position, rechercher l’excellence et créer l’avenir. À cette fin, nous en place divers programmes qui fournissent des possibilités de perfectionnement de carrière à nos employés, tels que l’apprentissage autonome, la formation et l’encadrement, ainsi que la reconnaissance et des récompenses.
Le Programme de perfectionnement professionnel en leadership pour nouveaux diplômés
Le Programme de perfectionnement professionnel en leadership est le programme de développement précoce de leadership des Aliments Maple Leaf pour les jeunes diplômés ambitieux, talentueux et motivés. Ce programme de trois ans a recruté plus de 300 stagiaires depuis son établissement en 1998, avec 28 participants au programme de 2019.
Notre objectif est de réaliser un taux de rétention des talents de 95 %.
Les participants du programme acquerront beaucoup d’expérience : formation en cours d’emploi, occasions d’apprentissage et de réseautage avec d’autres participants et des diplômés du programme, mentorat de membres de la haute direction, évaluations annuelles du rendement, conditions de rémunération concurrentielles et encadrement de carrière.
Le programme offre trois postes différents et significatifs dans des domaines choisis où les stagiaires passent une année à un rôle qui s’applique à la clientèle ou au marché, un rôle relatif à l’exploitation et un rôle de soutien.
L’Avantage du leadership

Chez les Aliments Maple Leaf, nous avons un engagement, une culture et une attente d’Avantage du leadership. Nous nous efforçons d’être à l’avant-garde par la manière dont nous engageons, perfectionnons et offrons un lieu de travail sécuritaire à nos employés. Il s’agit d’une culture qui habilite les gens formidables à s’épanouir, à réussir et à atteindre leur plein potentiel – afin de prendre position, rechercher l’excellence et créer l’avenir. Nous avons en place divers programmes qui fournissent des possibilités de perfectionnement de carrière à nos employés.