Les Aliments Maple Leaf a fait un énorme pas en avant sur son parcours vers la durabilité, car elle est la première grande entreprise alimentaire au monde à devenir carboneutre.
Depuis plusieurs années, nous travaillons afin de réduire nos émissions dans le but de réaliser une réduction de 50 pour cent d’ici 2025. Mais l’urgence de la crise climatique nous a contraints à agir et à devenir carboneutres – sur-le-champ.
« Il n’y a simplement plus de temps à perdre, dit Michael McCain, président et directeur général. Il faut que les dirigeants d’entreprises s’attaquent de front à l’incidence dévastatrice du changement climatique sur notre planète et il faut que ça se fasse dès maintenant. »
Nous reconnaissons que la création de produits de protéines à base de viande et à base de plantes riches en éléments nutritifs comme les nôtres consomme des ressources et comme toutes les entreprises, nous produisons des émissions. Depuis 2015, nous avons fait de grands progrès dans la réduction de notre empreinte environnementale. Nous avons réduit notre consommation d’électricité de 86 millions de kWh – ce qui équivaux au retrait de 12 912 voitures sur la route pendant une année. Nous avons réduit notre consommation d’eau de 1,2 milliard de litres – l’équivalant de 480 piscines olympiques.
Mais nous avons décidé d’aller plus loin.
Nous avons doublé la mise sur notre engagement de réduire nos émissions en adoptant de nouvelles cibles plus élevées basées sur la science, d’ici 2030. Il s’agit de cibles de réduction des émissions respectées mondialement et harmonisées avec les objectifs de l’Accord de Paris sur les changements climatiques et elles sont approuvées par l’initiative Science Based Targets. Cet engagement fait de nous la première grande entreprise alimentaire au Canada à établir des cibles de l’initiative Science Based Targets et l’une des trois seules entreprises de protéines animales au monde à fixer ces objectifs.
[callout text=”Nous nous sommes engagés à l’égard de cibles de l’initiative Science Based Targets qui exigent que nous continuions à réduire nos émissions malgré notre croissance.” align=”left”]
Nous investissons également dans des projets environnementaux à impact élevé à travers le Canada et les États-Unis afin de neutraliser nos émissions restantes qui sont inévitables. Ces projets soutiennent l’énergie éolienne verte, la récupération du gaz méthane des sites d’enfouissement afin de créer de l’énergie, des programmes d’efficacité énergétique, de compostage et de biomasse et des initiatives de protection des forêts et de reboisement qui appuient également la protection d’espèces et la biodiversité.
Le changement climatique est un grave problème mondial et nous nous sommes engagés non seulement avec des mots mais aussi en prenant des mesures qui seront avantageuses pour nos communautés et offrent un avenir meilleur aux générations à venir. Nous sommes sur notre parcours afin d’être l’entreprise de produits de protéines la plus durable sur terre!
