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Chef de file pour le rendement global en matière de sécurité

Zero Hero Club members holding club banner

Chez les Aliments Maple Leaf, tous les aspects de la santé et la sécurité au travail sont une priorité absolue. Dans le cadre de notre engagement continu envers la santé et la sécurité organisationnelle, le mandat de Santé et sécurité au travail (SST) demeure évident – nous aspirons à atteindre l’objectif de zéro accident de travail.

En 2010, les Aliments Maple Leaf a lancé sa Promesse de sécurité qui place la salubrité des aliments que nous produisons et la sécurité de notre personnel à la base de la réussite des Aliments Maple Leaf. Notre Promesse de sécurité englobe un double engagement à l’égard de la salubrité alimentaire et de la sécurité au travail, tout en fournissant une feuille de route qui sert à orienter toutes nos initiatives et nos décisions en matière de salubrité alimentaire et de sécurité au travail. Nous avons pour objectif de concrétiser une culture de sécurité et de salubrité afin de veiller à tenir notre Promesse de sécurité, soit de toujours offrir aux consommatrices et aux consommateurs des aliments salubres et délicieux, produits dans un environnement de travail sécuritaire. Sa réalisation exige le soutien et l’engagement continus de la direction comme des travailleurs dans l’ensemble de l’organisation entière des Aliments Maple Leaf. Depuis sa création, la Promesse de sécurité a évolué pour devenir plus qu’un simple engagement. Il s’agit d’une réalité vivante de qui nous sommes aujourd’hui.

Maple Leaf Foods Zero Hero Club members at the Central Laboratory
Voici l’équipe de notre laboratoire central, membres de notre Club des héros de la sécurité.

Le Club des Héros de la sécurité des Aliments Maple Leaf stimule d’autant plus le programme de sécurité qu’il réalise l’objectif ambitieux et important de zéro accident de travail. Ce programme de reconnaissance lance à chacune de nos installations le défi de faire augmenter annuellement nos objectifs de rendement en matière de santé et de sécurité.

Ces établissement ont réalisé un taux de l’ensemble des incidents enregistrables de 0,00, ainsi que de se conformer aux critères rigoureux au sein de leur système de gestion de SST. Il y a 21 établissements des Aliments Maple Leaf qui réalisent notre vision ambitieuse!

Plus tôt ce mois-ci, le United States Bureau of Labor Statistics (BLS) a publié son rapport de 2018 sur les maladies professionnelles et accidents de travail signalés par les employeurs, intitulé 2018 Employer-Reported Injury and Illness Report. Depuis 2012, les Aliments Maple Leaf a adopté le taux de l’ensemble des incidents enregistrables de l’Occupational Safety and Health Administration (OSHA) comme moyen de mesurer la sécurité pour la tenue des dossiers internes sur les accidents du travail et les maladies professionnelles. En tant qu’entreprise dans son ensemble, nous comparons notre rendement en matière de sécurité à tout le secteur de la fabrication.

D’après les données du BLS de 2018, le premier quartile (les premiers 25 pour cent) du taux de l’ensemble des incidents enregistrables de cette classification de la fabrication était de 0,70, le même que le taux atteint l’année précédente.

Maple Leaf Foods Zero Hero Club members at Winker Mills facility
Certains des membres de notre équipe de Winker Mill, membres de notre Club des héros de la sécurité.

Le taux de l’ensemble des incidents enregistrables des Aliments Maple Leaf pour 2018 était de 0,66, soit une amélioration de 79 pour cent par rapport à cinq années auparavant, en 2013. Ce résultat de fin d’année représentait un record fracassé, le taux le plus bas de tous les temps. Autrement dit, moins de travailleurs se blessaient au travail! En 2019, pour la période se terminant à la fin d’octobre, notre taux de l’ensemble des incidents enregistrables est de 0,61.

Les Aliments Maple Leaf a  établi une cible audacieuse qui élèverait notre rendement en matière de sécurité au niveau des entreprises de biens de consommation emballés de calibre mondial. Nous sommes en tête de l’industrie nord-américaine de la viande et la volaille quant au rendement global en matière de sécurité. Nous poursuivons notre trajet vers la réalisation de l’objectif que nous aspirons à atteindre, zéro incident enregistrable!