Lanières de poitrine de poulet relevées

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

9

Compétences culinaires

Générales

Portions

2

Ingrédients

1 

paquet de lanières de poitrine de dinde entièrement cuites Prime^® de MAPLE LEAF

1 c. à soupe (15 mL) 

huile végétale

½ tasse (125 mL) 

oignon haché

½ tasse (125 mL) 

poivron vert, coupé en lanières

1/3 tasse (75 mL) 

céleri, coupé en tranches

1 tasse (250 mL) 

tomates en boîte, coupées en dés

1 c. à thé (5 mL) 

poudre de chili

 

sel et poivre, au goût

1 tasse (250 mL) 

riz cuit

Directives

FAIRE chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif puis ajouter l’huile, la dinde, l’oignon, le poivron vert et le céleri; faire sauter pendant 4 à 5 minutes.

AJOUTER les tomates et la poudre de chili, et faire cuire pendant 2 à 3 minutes de plus. Assaisonner au goût. Servir sur du riz cuit.

CONSEIL : Pour une version plus épicée, ajouter un peu plus de poudre de chili. Pour modifier cette recette, remplacer le riz par des nouilles.