Roulé grillé au bœuf et au fromage à la mode philadelphienne

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Temps de préparation

< 30 min

Nombre d’ingrédients

6

Compétences culinaires

Générales

Portions

1

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Ingrédients

1 

tortilla DEMPSTER’S^® WholeGrains™/Bon Matin^® GrainsEntiers^®

4 oz (120 g) 

rosbif de charcuterie tranché très finement

1 c. à soupe (15 mL) 

huile d'olive

½ (0.5) 

poivron vert tranché

½ (0.5) 

oignon tranché

2 oz (60 g) 

cheddar fort léger, râpé

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Directives

Régler le gril à sandwich à intensité moyenne.

Badigeonner légèrement le poivron vert et l'oignon d'huile d'olive.

Faire cuire sur le gril de 2 à 3 minutes en retournant une fois en cours de cuisson ou jusqu'à ce que les marques de la grille soient visibles et que les légumes soient tendres à la pointe de la fourchette. Déposer les fines tranches de rosbif sur une tortilla.

Garnir de légumes grillés et de cheddar.

Rouler et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les marques de la grille soient visibles.