Filets de poulet à l’ail rôti et aux fines herbes de Prime avec spaghettinis aux tomates grillées

Temps de préparation

< 35 min

Nombre d’ingrédients

11

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

1 

boîte de filets de poulet à l’ail rôti et aux fines herbes Prime^MC de MAPLE LEAF avec sauce d’accompagnement à l’italienne

3 c. à soupe (45 mL) 

huile d’olive

2 c. à thé (10 mL) 

épices italiennes séchées

2 

gousses d’ail, émincées

1 

petit oignon, coupé en dés

1 c. à soupe (15 mL) 

vinaigre balsamique

4 

tomates italiennes mûres, coupées en deux

8 oz (250 g) 

spaghettinis, non cuits

½ tasse (125 mL) 

copeaux de parmesan

2 tasses (500 mL) 

Arugula

 

sel et poivre au goût

Directives

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F (180 °C).

COMBINER l’huile d’olive, les épices italiennes, l’ail, l’oignon, le vinaigre balsamique ainsi que le sel et le poivre au goût dans un grand bol.

DISPOSER Les tomates d’un côté d’une plaque à pâtisserie; badigeonner légèrement du mélange d’huile d’olive. Mettre le reste du mélange de côté. Ajouter le poulet sur la plaque à pâtisserie et cuire pendant 20 minutes, en retournant une fois, jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne 165 °F (74 °C)

AMENER de l’eau à ébullition dans un grand chaudron 10 minutes avant la fin de la cuisson du poulet. Cuire les spaghettinis selon les directives de l’emballage; égoutter et mélanger avec le restant du mélange d’huile d’olive.

PLACER la sauce d’accompagnement à l’italienne sous l’eau chaude du robinet pendant 5 minutes. Mélanger le poulet avec la sauce.

Ajouter le poulet, les tomates, le fromage parmesan et la roquette sur les spaghettinis et servir.