Recette de mini burgers

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

7

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

1 lb (500 g) 

bœuf haché maigre

1 

petit oignon, haché fin

4 c. à soupe (60 mL) 

sauce Worcestershire

2 c. à soupe (30 mL) 

ketchup

 

sel et poivre

 

persil

4 

Pains à Mini-Burger DEMPSTER'S^® / POM^® / BEN'S^®

Directives

PRÉCHAUFFER le BBQ à température moyen-vif.

MÉLANGER tous les ingrédients dans un bol.

DIVISER la viande pour former 10 mini galettes de hamburger de taille égale.

CUIRE sur le BBQ pendant environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la température interne des galettes atteigne 160˚F (71˚C).

PLACER le burger sur un pain et servir!