Linguines à l’italienne

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

8

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

1 (350 g) 

emballage de linguines fraîches d'OLIVIERI^®

½ (80 mL) 

contenant de pesto aux tomates séchées au soleil d’OLIVIERI^®

2 (150 g) 

paquets de lanières de poitrine de poulet entièrement cuites Prime^® de MAPLE LEAF OU 1 paquet (400 g) de poitrines de poulet tranchées et entièrement cuites Prime^® de MAPLE LEAF

1 

petit oignon, coupé en minces tranches

½ tasse (125 mL) 

poivrons verts, coupés en fines lanières

½ tasse (125 mL) 

poivrons rouges, coupés en fines lanières

½ tasse (125 mL) 

carottes, coupées en fines tranches

1 tasse (250 mL) 

crème à fouetter 35 %

Directives

FAIRE cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant 3 à 5 minutes. Entre-temps, chauffer le pesto aux tomates séchées dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

AJOUTER le poulet, les morceaux d'oignon, de poivrons et de carottes. Faire sauter pendant 3 à 4 minutes. Ajouter la crème et continuer de cuire à feu réduit pendant 2 à 3 minutes.

ÉGOUTTER les pâtes et les ajouter à la poêle. Mélanger et servir immédiatement.