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Pommes de terre écrasées à l’ail

Pommes de terre écrasées à l’ail

Temps de préparation
< 15 min
Nombre d’ingrédients
4
Compétences culinaires
Générales
Portions
2
Ingrédients
8 
mini pommes de terre rouges
2 c. à soupe (30 mL) 
lait
1 
gousse d’ail, émincée
 
sel et poivre, au goût


Directives
COUPER les pommes de terre en deux et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée de 9 à 10 minutes.

ÉGOUTTER les pommes de terre et les remettre dans la casserole. Écraser les pommes de terre à l’aide du dos d’une cuillère. Ajouter le lait, l’ail ainsi que le sel et le poivre au goût.



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