Bouchées de poulet croustillantes

Temps de préparation

< 14 min

Nombre d’ingrédients

8

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

12 

pains mini-burger de POM^®

¼ tasse (50 mL) 

de mayonnaise réduite en gras

2 c. à thé (10 mL) 

de sauce piquante

2 

poitrines de poulet désossées et sans peau

½ tasse (125 mL) 

chapelure de pain Panko

12 

petites feuilles de laitue

12 

petites tranches de tomate

6 

tranches de bacon Ready Crisp^MD de MAPLE LEAF^®, cuites et coupées en deux en diagonal

Directives

MÉLANGER ensemble la mayonnaise et la sauce piquante. Mélanger la moitié de la preparation avec les morceaux de poulet, jusqu’à ce que ceux-ci soient bien enduits. Tremper dans la chapelure de pain Panko pour enrober uniformément.

FAIRE CUIRE le poulet au four à 400 °F (200 °C) pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le produit soit bien doré et entièrement cuit.

CUT each chicken breast in half lengthwise and cut each piece into 3 crosswise.

OUVRIR les pains. Disposer la laitue sur la moitié inférieure des pains et garner de poulet, de tomate et de bacon Ready Crisp MD de MAPLE LEAF®. Étendre le reste de la mayonnaise à l`intérieur des dessus de pains et refermer pour faire 12 mini-sandwichs.