Sandwich club BBQ

Temps de préparation

< 10 min

Nombre d’ingrédients

9

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

8 

tranches de Bacon Portions MC MAPLE LEAF^®

8 

tranches de pain blanc à l'italienne de VILLAGGIO^MD

4 

tranches de fromage Monterey Jack

10 oz (300 g) 

dinde émincée

½ (125 mL) 

poivron rouge, tranché mince

1 tasse (250 mL) 

roquette fraîche

8 

tranches de tomates

 

mayonnaise légère

4 c. à soupe (60 mL) 

huile d’olive

Directives

PRÉCHAUFFER le BBQ à température moyenne.

FAIRE cuire le bacon dans un poêlon pour BBQ pendant 5 minutes, en retournant le bacon à l’occasion jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

RÉPARTIR uniformément tous les ingrédients sur quatre tranches de pain, en commençant par le fromage. Fermer le sandwich à l'aide des tranches de pain restantes.

BADIGEONNER l'extérieur des deux tranches de pain d’huile d’olive.

RÉDUIRE la température du BBQ à faible, placer le sandwich sur la grille et appuyer légèrement à l’aide d’une spatule. Faire cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que des marques de grille apparaissent sur chaque côté du sandwich.

POUR ÉPARGNER DU TEMPS : Remplacer le bacon non cuit par des tranches de bacon Ready Crisp entièrement cuit de MAPLE LEAF®.