Chez les Aliments Maple Leaf, nous nous engageons à fabriquer des produits des plus savoureux faits d’ingrédients de première qualité. Si vous avez des questions à propos de nos solutions repas, vous trouverez les réponses ici.
Les restes devraient être conservés dans des contenants peu profonds et réfrigérés ou congelés dans les deux heures suivant la cuisson. Enlevez la farce et découpez la dinde restante. Consommez la dinde cuite et la farce dans les 3 ou 4 jours et la sauce, dans les 2 jours. La dinde cuite peut être conservée 3 ou 4 mois au congélateur. Lorsque vous voulez manger les restes, réchauffez bien les aliments à 74 °C (165 °F) ou jusqu’à ce qu’ils soient chauds et fumants. Amenez la sauce à ébullition avant de la servir.
Oui. Si vous mettez les pâtes Olivieri® au congélateur avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage, elles pourront y être conservées jusqu’à six mois.
Non recommandé.
Le pain restera frais dans son emballage à la température ambiante pendant plusieurs jours. Il est préférable de le conserver dans un endroit frais lorsque le temps est chaud et humide, comme ces conditions accélèrent le développement de moisissures.
En général, la volaille entière se conserve jusqu’à 12 mois, les morceaux, jusqu’à 6 mois et la viande hachée, pendant 3 mois, si le produit est gardé au congélateur (à - 18 °C ou 0 °F) dans un emballage scellé.
Une fois l’emballage ouvert, le bacon se conserve de 4 à 5 jours au réfrigérateur.
Conservez le pain sur le comptoir jusqu’à la date « meilleur avant » ou au congélateur jusqu’à deux mois. Le pain conservé au réfrigérateur tend à rassir plus rapidement.
Les sauces Olivieri® peuvent être conservées au congélateur jusqu’à six mois, à l’exception des sauces à base de crème qui doivent être consommées dans les trois mois.
Oui, vous devrez toutefois consommer le produit dans les 3 jours suivant l'ouverture de l'emballage.
Comme le bacon Ready CrispMD de Maple Leaf® est entièrement cuit et scellé immédiatement pour conserver sa fraîcheur, il peut être gardé à température ambiante (sous 29 °C ou 85 °F), au réfrigérateur ou au congélateur, si l’emballage n’est pas ouvert. Une fois ouvert, toujours conserver le produit au réfrigérateur.
Le blé et la farine que nous utilisons dans nos produits de boulangerie frais proviennent du Canada.
Oui. Il peut être congelé pendant deux mois.
Vous pouvez utiliser la charcuterie pendant 4 jours mais préférablement dans les 2 à 3 jours suivant l’ouverture de l’emballage même si cette date est différente de la date « meilleur avant » qui figure sur l’emballage.
Oui. Nous vous recommandons de glisser une feuille de papier ciré entre les tortillas pour éviter qu’elles collent ensemble.
Lisez et respectez toujours la date « meilleur avant » et les directives de conservation indiquées sur l’emballage. En général, les morceaux de porc préemballés et scellés se conservent au réfrigérateur de deux à quatre jours; le porc haché scellé, de un à deux jours. Si vous pensez que vous ne cuirez pas le porc cru avant deux ou trois jours, emballez-le soigneusement et placez-le au congélateur.
Il est possible que l’emballage soit défectueux ou endommagé. Veuillez appeler notre ligne réservée aux consommateurs (1-800-268-3708), afin que les responsables puissent analyser la situation.
Jusqu’à deux mois, s’il est bien emballé.
Une fois le sac ouvert, conservez le bacon au réfrigérateur et consommez-le dans les 14 jours.
Vous profiterez au maximum du produit si vous le conservez au réfrigérateur et le consommez avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage. Le produit peut cependant être congelé avant cette date.
En général, les morceaux de porc frais, comme les rôtis, les côtelettes et les filets peuvent être conservés bien emballés dans le congélateur (à - 18 °C ou 0 °F) jusqu’à six mois. Le porc haché bien emballé peut être conservé environ trois mois dans le congélateur.
Oui, il est possible de le congeler. Cependant, pour des résultats optimaux, il est préférable de conserver ce produit au réfrigérateur et de le consommer avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
Conservez le gâteau aux fruits à la température ambiante si vous prévoyez le manger en quelques mois. Pour en prolonger la durée de conservation, emballez-le bien et mettez-le au réfrigérateur (il sera bon facilement plus d’un an). Nous ne vous recommandons pas de mettre le gâteau aux fruits au congélateur, car il pourrait s’assécher.
Comme le bacon Ready CrispMD de Maple Leaf® est entièrement cuit et scellé dans un emballage pour en préserver la fraîcheur, il peut être conservé dans son emballage intact à température ambiante (à moins de 29 °C/ 85 °F), au réfrigérateur ou au congélateur.
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Oui, elles peuvent être congelées avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
Comme le bacon Ready CrispMD de Maple Leaf® est entièrement cuit et scellé immédiatement pour conserver sa fraîcheur, il peut être gardé à température ambiante (sous 29 °C ou 85 °F), au réfrigérateur ou au congélateur, si l’emballage n’est pas ouvert.
Comme le bacon Ready CrispMD de Maple Leaf® est entièrement cuit et scellé dans un emballage pour en préserver la fraîcheur, il peut être conservé dans son emballage intact à température ambiante (à moins de 29 °C/ 85 °F), au réfrigérateur ou au congélateur. Toujours conserver au réfrigérateur après ouverture de l'emballage.
Oui, il est possible de congeler ce produit avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
Oui. Vous profiterez cependant au maximum du produit si vous le conservez au réfrigérateur et le consommez avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
Le produit peut être congelé avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage. En général, la viande cuite peut être conservée de deux à trois mois au congélateur.
La loi exige qu’une date de péremption soit marquée sur un produit seulement lorsque la durée de conservation du produit est inférieure à 90 jours. Les produits dont la durée de conservation est supérieure à 90 jours auront probablement un code de production. Un code de production se trouve d’habitude sur des produits à longue durée de conservation ou congelés. Les formats des codes de production peuvent varier selon les produits, les usines et les chaînes de fabrication. Pour trouver le code de production, recherchez une série de chiffres ou de lettres à l’extérieur de l’emballage. Cette série peut paraître sous diverses formes : à jet d’encre, autocollants, marquée en relief, etc. Certains produits peuvent avoir à la fois une date de péremption et un code de production. Le tableau suivant vous explique comment lire divers formats de codes de production sur les produits variés que nous produisons :
La plupart des produits dont la durée de conservation est supérieure à 90 jours ont un code de production qui pourrait être difficile à déchiffrer. Le code de production indique la date à laquelle le produit a été préparé. Cette date est toujours représentée en code julien, ce qui est le nombre de jours à partir du premier jour de l’année civile. Par exemple : Le code julien 156 signifie le 5 juin, car c’est le 156e jour de l’année civile. Le tableau suivant vous explique comment lire divers formats de codes de production sur les produits variés que nous produisons :