À propos de nous

Les Aliments Maple Leaf Inc. est une entreprise phare spécialisée en produits de protéines qui fabrique des aliments novateurs de qualité supérieure commercialisés sous des marques nationales comme Maple Leaf®, PrimeMD Maple Leaf®, Natural SelectionsMD Maple Leaf®, Schneiders®, Country NaturalsMD Schneiders® et MinaMD. L’entreprise exploite également dans la catégorie des protéines végétales réfrigérées avec la marque Lightlife®. Maple Leaf emploie environ 11 500 personnes et exerce ses activités au Canada, aux États-Unis et en Asie. Son siège social se trouve à Mississauga, en Ontario, et ses actions sont inscrites à la Bourse de Toronto sous le symbole MFI.

Nos antécédents remontent à plus de 100 ans

Explorez notre riche histoire

La lignée des Aliments Maple Leaf remonte à plus de 100 ans et a été marquée par des fusions de compagnies alimentaires de premier plan.

En 1991, la fusion de Maple Leaf Mills Limited et de Canada Packers Inc. a donné naissance à la société maintenant connue sous le nom Les Aliments Maple Leaf Inc., le plus important fabricant de produits alimentaires du Canada. Quatre années plus tard, McCain Capital Corporation et le Régime de retraite des enseignantes et des enseignants de l’Ontario ont acquis le contrôle majoritaire de la compagnie contrôlée jusqu’alors par Hillsdown Holdings plc et demeurent les actionnaires contrôlants jusqu’à ce jour.

Maple Leaf Mills a été créée en 1961 suite à la fusion de Maple Leaf Milling Company Limited, Toronto Elevators Limited et Purity Flour Mills Limited. Ses origines remontent à la construction, en 1836, du moulin Grantham à Saint-Catharines, en Ontario.

La chronologie de notre histoire

1911 1927 1961 1988 1991 1992 1995 1996 1999 2000 2001 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2013 2014
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1911

Boulangerie Canada Bread, Limitée est fondée suite à la fusion de cinq compagnies différentes.

1927

Canada Packers Inc. a été formée en 1927 à Toronto, en Ontario, suite à la fusion de Harris Abattoir Company, Gunns Limited et William Davies Company. Cette dernière a été fondée en 1860 et était la plus ancienne compagnie de viandes emballées du Canada.

1961

Maple Leaf Mills est constituée en société suite à la fusion de Maple Leaf Milling Company Limited, de Toronto Elevators Limited et de Purity Flour Mills Limited. Les origines de Purity Flour Mills remontent à la construction du moulin de Grantham.

1988

Achat de la société Olivieri™ (fabricant de pâtes et sauces fraîches) par la société Corporate Foods (qui deviendra Boulangerie Canada Bread).

1991

Les Aliments Maple Leaf Inc., le plus grand producteur alimentaire du Canada, est créé suite à la fusion de Maple Leaf Mills Limited et de Canada Packers Inc.

1992

Les Aliments Maple Leaf Inc. fait l’acquisition de la firme Vancouver Fancy Meats. Les Aliments Maple Leaf Inc. achète l’usine de traitement des viandes Shopsy’s en Ontario.

1995

McCain Capital Corporation et le Régime de retraite des enseignantes et des enseignants de l’Ontario acquièrent les intérêts majoritaires des Aliments Maple Leaf Inc. de la société Hillsdown Holdings plc. Les produits de volaille PrimeMC de Maple Leaf sont distribués dans tout le marché canadien.


1996

Maple Leaf Bakery U.K. établit une base manufacturière à Rotherham, en Angleterre. Achat des sociétés Pioneer French Bakery, principal fournisseur de pains au levain partiellement cuits auprès des supermarchés des États-Unis, Cambridge Frozen Bakery, entreprise de pains au levain de spécialité située au New Jersey, de même que Burns Meats au Manitoba. Acquisition de Bella Pasta (Hamilton, Ontario); les pâtes et sauces fraîches Olivieri™ sont distribuées dans tout le pays.

1999

L’usine de traitement du porc des Aliments Maple Leaf à Brandon, au Manitoba, reçoit son permis et commence la production. Lancement du bacon précuit Ready Crisp™ de Maple Leaf.

2000

Dempster’s devient la première marque de produits de boulangerie commerciale à adopter un processus de blanchiment naturel et à n’utiliser que de la farine non blanchie à 100 % dans la fabrication de ses produits de pain blanc.

2001

Lancement de la marque de poulet Naturellement PrimeMD de Maple Leaf, une gamme de produits de haute qualité faits à partir de poulet nourri à 100 % de grains végétaux.

2004

Les Aliments Maple Leaf Inc. acquiert J.M. Schneider Inc., l’un des plus grands producteurs canadiens d’aliments de marque haut de gamme.

2005

Rothsay ouvre à Montréal la première usine canadienne de production de biodiésel à l’échelle commerciale.

2006

Maple Leaf annonce une transformation stratégique de ses activités dans le secteur des protéines.

2007

Maple Leaf Bakery U.K. s’agrandit grâce à ses acquisitions de La Fornaia Limited, de French Croissant Company et d’Avance U.K. Limited. Annonce de l’établissement d’un nouveau centre culinaire, nommé ThinkFOOD!, pour favoriser les efforts de développement de produits et l’acquisition de connaissances culinaires.

2008

Les Aliments Maple Leaf achève un nombre de projets importants soutenant sa transformation en société de biens de consommation à valeur ajoutée vendus sous emballage.

2009

Le centre ThinkFOOD!™, centre d’excellence culinaire des Aliments Maple Leaf, ouvre officiellement ses portes et procure un site axé sur le développement de produits et la collaboration avec les clients.

2013

Les Aliments Maple Leaf vend la filiale Rothsay à Darling International Inc. d’Irving, au Texas.

2013

Les Aliments Maple Leaf vend Olivieri à Ebro Foods, en Espagne.

2014

Les Aliments Maple Leaf vend Boulangerie Canada Bread, Limitée à Grupo Bimbo.